王萍，博士，高工，國際高級註冊營養師。從事營養個體化定量技術及應用研究多年，建立基於個體成分爲控制目標的的膳食干預系統;提出一種針對個體營養攝入的營養曲線評價方法，繪出適合於中國居民的主要營養素的營養曲線圖。紅......

樹番茄這種番茄的葉子像茄子，可是果實又是番茄的果實，很多人沒聽說過，那麼樹番茄可以生吃麼？樹番茄可以生吃麼可以。樹番茄又叫洋酸茄、木本番茄、雞蛋果。樹番茄的內部是鮮紅欲滴的顏色，該種果實顏色鮮豔吃完之後，滿嘴鮮紅......

只要活着，我們每秒鐘都要呼吸。但是，我們呼吸空氣裏的氧氣卻產生了兩個完全不同的結果。一方面，氧可以讓我們活着，維持生命；另一方面，它會在體內產生大量的氧自由基，攻擊氧化細胞，讓細胞死亡，器官老化，人也越來越衰老…&h......

番茄是非常健康的食物，其富含抗氧化劑番茄紅素，常吃可以預防胃癌、前列腺癌等多種癌症。近日，西班牙一項新研究證明，食用經過烹飪的番茄比生吃更有益腸道健康。研究由西班牙瓦倫西亞大學組織開展，研究人員安娜·貝倫·艾雷......

番茄雞蛋是一道基本上大部分中國家庭都會做的家常菜，酸酸甜甜，快捷又美味，不論是配麪條還是配米飯都是許多人的首選，但番茄炒蛋做法中需要用到兩次油，還會加入糖，那麼番茄炒蛋熱量高嗎，容易胖嗎。番茄炒蛋容易胖嗎適量食用不......

番茄怎麼吃營養纔是最好的，這物是我們很多朋友都比較喜歡吃的，和雞蛋一起炒真的是非常的美味了。番茄還有另一個名字叫西紅柿，想必大家都不陌生。它是生活中不可缺少的一種營養蔬菜。那麼對於番茄的營養吃法，你瞭解多少呢......

最近天氣越來越熱了，番茄作爲一種夏季的蔬菜也慢慢地開始大規模的出現在菜市場裏面了，那番茄放在冰箱裏面保存的話好不好？番茄放冰箱裏好不好建議放置陰涼、通風處保存。雖然大部分的水果、蔬菜都可以放在冰箱中冷藏保鮮......

番茄醬是一種調味食品，在生產過程中添加各種食品添加劑、防腐劑等配料。那麼經常吃番茄醬有什麼壞處呢?經常吃番茄醬的壞處番茄醬中可能會添加人工色素，通常難以代謝。吃多了可能會增加肝腎的排泄和代謝負擔。過量食用......

番茄的果實營養豐富，又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化。枇杷具有潤肺、止咳、健胃、清熱的功效。那麼，兩者食物可以一起吃嗎？下面就一起來看看，番茄和枇杷能一......

在日常生活中，很多人都患有糖尿病，對患者的身體造成了很大的傷害。也嚴重影響了患者的生活和工作。糖尿病患者在吃的方面不能隨心所欲，但是必要的熱量和全面的營養對於糖尿病患者同樣十分重要。那麼，糖尿病可以喝海底撈的......

家裏買來的番茄切開之後發現是綠色的，這樣的番茄是壞了嗎？我們在購買番茄的又該怎麼判斷番茄是不是用了激素呢？讓我們一起來看看吧。番茄切開是綠色是壞了嗎看情況而定。番茄壞沒壞不能只看中間的顏色，正常番茄中間是紅色......

肝硬化是臨牀常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反覆作用形成的瀰漫性肝損害。在我國大多數爲肝炎後肝硬化，少部分爲酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。那麼肝硬化能吃小番茄嗎，接下來就爲大家解答這個問題。肝硬......

番茄是一種十分常見的蔬菜，很多朋友也非常愛吃，番茄有諸多對人體有利的營養物質，比含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，此外它還含有豐富的維生素A和維生素C以及其他的維生素，所以吃番茄是一種不錯的補充維生素的方式，但是吃番茄......

提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒雞蛋，或者糖拌番茄。但總是這麼吃的話，可真有點委屈，作爲餐桌上最有營養，菜市場上最便宜的蔬菜品種之一，番茄其實和很多菜都很搭。那麼，四種番茄的營養搭配有哪些呢？一起來看看吧！四種番茄的......

番茄是我們生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，適量食用對人體的健康具有好處，那麼吃了爛的番茄怎麼樣？吃了爛的番茄會怎麼樣？番茄有點爛了可以吃嗎不建議吃。番茄就是生活中常見的西紅柿，味甘酸性平，其中......

通常情況下，皮蛋番茄是能一起煮的。皮蛋和番茄的成分不會發生反應，在進行煮時也不會使二者的成分發生改變，所以皮蛋番茄是能一起煮的。皮蛋和番茄均具有較高的營養價值，適當食用有助於身體健康。皮蛋中含有豐富的鐵元素，可......

西紅柿又叫番茄，是日常家庭生活中常備的一種食材，並且廣泛受到大家的喜愛，尤其是小朋友特別喜歡西紅柿酸酸甜甜的味道。西紅柿自身的酸甜比用調料調製出來的味道更加自然、順口，而且西紅柿的營養也很豐富。那麼西紅柿的功......

番茄可以當水果吃，也可以當菜吃，魚肉的營養豐富，容易被人體消化吸收，那麼番茄可以和魚肉一起吃嗎?番茄可以和魚肉一起吃嗎魚肉和番茄是可以搭配在一起吃的，而且這種搭配方法也非常有創意，因爲這兩種食材裏面都含有很豐富的......

番茄和海鮮都是我比較喜歡吃的美食，那麼很多人都沒有試過把番茄和海鮮一起做成菜品把，因爲我們並不知道二者是否可以同吃，今天我們這篇文章就來解答番茄可以和蝦一起吃嗎?讓人們明白食物的搭配，免得吃錯了食物，讓自己生病......

10月19日，上海中芯國際學校的家長們走進學校後廚，被眼前的場景怔住了。這所學校，英文部9至12年級的學費，每年達124000元；幼兒園及1至3年級的學費每年108000元。家長們質疑，學費如此高昂，一個國際學校竟連食品安全都難以保證......