如何做出鬆軟可口的蔥花發麪餅

如何做出鬆軟可口的蔥花發麪餅

食材麪粉400g香蔥5棵食鹽8g鮮辣粉5g植物油20ml酵母3g清水適量麪粉中先放入酵母拌勻,然後放入30°溫水,用筷子攪拌成絮狀,和成麪糰和好的麪糰,餳制2個小時,香蔥洗淨切成蔥花面案上抹植物油,將餳好的麪糰揪成劑子,擀成寬條狀面......
2023-10-17
花捲的蔥花如何保持綠色 花捲的蔥花怎麼調

花捲的蔥花如何保持綠色 花捲的蔥花怎麼調

中午去市場購買了一些麪粉,打算製作花捲,而第一次做好的花捲,上面的蔥花變色了,那麼花捲的蔥花如何保持綠色呢?花捲的蔥花又要如何調呢?以下爲你解答。花捲的蔥花如何保持綠色花捲是一種味道香甜,口感軟糯的食材,其外觀潔白,帶......
2020-05-07
如何烙雞蛋甜麪餅手工烙麪餅

如何烙雞蛋甜麪餅手工烙麪餅

食材麪粉2勺雞蛋2個白糖1匙植物油5克先準備好一個面盆,用勺子取2勺麪粉放入面盆中。拿來2個雞蛋,打破殼,倒出蛋液,再用筷子打散蛋黃。蛋液打散後倒入面盆中的麪粉上,用手慢慢攪拌,和麪要均勻。可加入適量水,和好面,沒有乾麪爲......
2023-10-17
餃子皮蔥油餅的做法 剩餃子皮的花樣吃法

餃子皮蔥油餅的做法 剩餃子皮的花樣吃法

餃子皮相信很多人都不陌生,而餃子皮除了可以包餃子之外,還能製作餃子皮蔥油餅等其他食材,那麼餃子皮蔥油餅的做法是什麼呢?剩餃子皮的花樣吃法有哪些呢?餃子皮蔥油餅1、首先準備餃子皮、蔥花、食鹽適量。2、然後將餃子皮平......
2020-03-26
豐富早餐1——雞蛋蔥花餅

豐富早餐1——雞蛋蔥花餅

食材麪粉150克雞蛋3-4個大蔥1棵油30克鹽適量1將大蔥剝洗乾淨,劈成絲,再切成末將大蔥剝洗乾淨,劈成絲,再切成末。大雞蛋挑3-4個,一般做幾張餅,用幾個雞蛋。面先和蔥花混合後,添水攪勻。在面頁裏磕入雞蛋,放適量鹽,攪打均勻。中......
2023-10-17
煎餅卷大蔥會發胖嗎 煎餅卷大蔥會導致身體發胖嗎

煎餅卷大蔥會發胖嗎 煎餅卷大蔥會導致身體發胖嗎

煎餅卷大蔥可能會發胖。煎餅主要是由小麥、玉米粉、麪粉等通過油炸製作而成,一般適當食用可以起到生津健胃,以及強面部神經運動,起到延緩衰促進食慾的作用。但是,由於煎餅當中的含水量比較低,並且澱粉含量比較多,所以熱量通......
2023-11-04
蔥油餅的家常做法 蔥油餅怎麼做好吃

蔥油餅的家常做法 蔥油餅怎麼做好吃

蔥油餅表皮焦脆、內部層層分離,蔥味實足,一口下去香鹹酥脆,沒有人不愛吃。蔥油餅好吃,但是做出地道還俘獲衆心的蔥油餅卻不簡單。今天我們就來說說蔥油餅的家常做法。蔥油餅的家常做法做法一:材料:麪粉250克,一個雞蛋,細香蔥......
2023-10-19
花樣主食——雜麪香蕉餅

花樣主食——雜麪香蕉餅

食材玉米麪50g香蕉1根白麪50g雞蛋1個小蘇打1g1麪粉備好麪粉備好。2香蕉選用熟透了的香蕉香蕉選用熟透了的香蕉。把香蕉切成小粒,要細小一點。3香蕉放入麪粉中香蕉放入麪粉中。4簡單拌勻簡單拌勻。5打入一個雞蛋,放入小......
2023-10-17
蛇豆洋蔥餡餅

蛇豆洋蔥餡餅

蛇豆洋蔥餡餅是蛇瓜做餡兒的一種食用方法,味道也很不錯,十分適合在早上食用,下面看看蛇豆洋蔥餡餅怎麼做。食材主要食材:蛇瓜其他食材:洋蔥、素肉餡,用自發粉和的面。做法步驟1.把蛇豆切細絲,再切小細丁放盆內。2.把洋蔥切絲......
2016-11-13
花樣主食——發麪豬肉蘿蔔餡餅

花樣主食——發麪豬肉蘿蔔餡餅

食材麪粉500g白蘿蔔500g豬肉400g酵母5g大蔥1根鹽適量胡椒粉1小勺蠔油1湯勺海鮮醬油1湯勺油適量酵母用溫水融化,把麪粉和成柔軟的麪糰。500g的麪粉大約放了300g的溫水。蓋好,溫暖處醒發1小時。1一小時後面發好一小時後面......
2023-10-17
發麪餅放什麼涼了不硬 自己在家怎麼做發麪餅

發麪餅放什麼涼了不硬 自己在家怎麼做發麪餅

發麪餅柔軟多層,外皮酥香,裏面暄軟,而且發麪食物更容易消化吸收,不會增加腸胃負擔,是非常好的早餐食品。發麪餅放什麼涼了不硬1、酵母用三分之一要用溫水化開,加入麪粉裏,剩下的溫水慢慢加入,揉成柔軟的麪糰2、麪糰要放在溫暖......
2016-09-08
驢肉蔥油餅

驢肉蔥油餅

驢肉不僅可以做主菜,還可以做早餐蔥油餅,下面就來看看驢肉蔥油餅的做法。食材主要食材:驢肉80g其它食材:麪粉125g、調味料適量做法步驟1.餚驢肉切細末,蔥切蔥花2.麪粉加入一湯匙油,加入適量溫水和成光滑麪糰3.擀成薄餅皮,倒......
2017-11-25
一塊蔥花雞蛋餅的熱量 減肥早上吃雞蛋餅會胖嗎

一塊蔥花雞蛋餅的熱量 減肥早上吃雞蛋餅會胖嗎

最近早餐特別想吃蔥花雞蛋餅,但又處於減肥期間,不知道一塊蔥花雞蛋餅的熱量是多少呢?減肥期間吃會不會影響減肥效率呢?一塊蔥花雞蛋餅的熱量300大卡左右。一塊蔥花雞蛋的製作材料有一個雞蛋、50克麪粉、少許蔥花、適量食......
2020-08-06
奶香發麪餅的做法

奶香發麪餅的做法

食材麪粉500克牛奶一袋酵母3克小蘇打少許植物油適量準備好麪粉加入酵母加牛奶和成光滑的麪糰然後放到溫暖的地方發酵待麪糰增大兩三倍的時候就發酵好了放上適量的小蘇打揉勻下成一個一個的小劑子把小劑子擀成餅鍋中倒......
2023-10-17
餅的熱量高還是米飯熱量高 一塊蔥花雞蛋餅的熱量

餅的熱量高還是米飯熱量高 一塊蔥花雞蛋餅的熱量

日常主食吃的最多的就是米飯和餅,但目前正處於減肥期間,不知道米飯和餅的熱量哪個更高呢?減肥吃哪種更適合呢?餅的熱量高還是米飯熱量高餅的熱量高。米飯一般是由大米和水煮成的,其100克熱量爲116大卡,平時吃的一小碗飯大概......
2020-05-09
柿餅面上白能吃嗎 爲什麼柿餅上會發白

柿餅面上白能吃嗎 爲什麼柿餅上會發白

每次吃柿餅總會看見柿餅上白白的一層粉末,不知道是什麼,因此想問下柿餅面上白能吃嗎?爲什麼柿餅上會發白?柿餅面上白能吃嗎若是柿霜就能吃,發黴則不可吃。1、有些柿餅的表皮上會覆蓋一層白色粉末,看起來白白的,很像發黴,但其......
2017-08-03
花捲發麪得多長時間 花捲發麪酵母比例

花捲發麪得多長時間 花捲發麪酵母比例

花捲對於很多人來說是一種比較喜愛的麪點,不僅是外觀好,其味道也不錯,而發麪是製作花捲的一個重要步驟,那麼花捲發麪得多長時間呢?花捲發麪得多長時間時間不好確定,看體積大小,發至兩倍大即可。因爲發麪的溫度環境會影響到發......
2020-05-21
蔥香餅乾怎麼做好吃 吃蔥香餅乾有什麼好處

蔥香餅乾怎麼做好吃 吃蔥香餅乾有什麼好處

餅乾的種類有很多,可以做甜的,也可以做帶鹹味的,蔥香餅乾就是一種很美味的鹹味餅乾,那麼蔥香餅乾怎麼做好吃呢?蔥香餅乾怎麼做好吃準備鹽,香蔥,豬油,玉米澱粉,麥芽糖,發酵粉,清水,玉米油以及中筋麪粉。先把麪粉放到一個容器當中,......
2019-12-09
超級簡單好吃的營養早餐蔥花雞蛋煎餅

超級簡單好吃的營養早餐蔥花雞蛋煎餅

食材雞蛋3枚小香蔥4棵香菜2棵首先準備好食材,雞蛋三枚、小香蔥三棵、香菜兩棵,如圖所示。小香蔥用清水洗淨,去掉根,切碎備用,如圖所示。香菜用清水洗淨,去掉根,切碎備用,如圖所示。把雞蛋打散,攪拌均勻,可以稍微加點牛奶,再稍微......
2023-10-17
怎樣烙發麪餅涼了不硬 烙餅怎麼熱

怎樣烙發麪餅涼了不硬 烙餅怎麼熱

常吃雞肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和壞血病。怎樣烙發麪餅涼了不硬1、首先準備一個大盆,往裏面倒入適量的麪粉,接着將酵母粉倒入60℃的溫開水當中,用筷子將其攪拌至溶解,再把所得到的酵母水倒入麪粉......
2017-05-27