蛇豆洋蔥餡餅是蛇瓜做餡兒的一種食用方法，味道也很不錯，十分適合在早上食用，下面看看蛇豆洋蔥餡餅怎麼做。
主要食材：蛇瓜
其他食材：洋蔥、素肉餡，用自發粉和的面。
1.把蛇豆切細絲，再切小細丁放盆內。
2.把洋蔥切絲也切成小碎丁和蛇豆丁放在一起。
3.都用鹽殺殺水。
4.素肉餡拌好待用。
5.把1、2擠水和拌好的素肉餡放在一起，放香油、鹽拌勻成餡。
6.面和好要放20分種才能用。
7.面分成劑子，杆皮包餡做成餡餅坯子放在電餅鐺裏，蓋上蓋子，3-4分鐘就可出鍋了。
提供能量，早餐美食
