我們在平時吃牛肉的時候，做法也是有很多種的，不管是燉着吃滷着吃炒着吃都是非常的好吃的，而除了這些做法以外，有很多的人也都是非常的喜歡吃水煮牛肉的，因爲水煮牛肉再吃起來的時候也是特別的麻辣鮮香的吃起來特別的下飯。......

食材肉100克金針菇50克幹辣椒2個花椒10顆蒜頭2瓣澱粉2勺生抽3勺鹽一小勺將肉洗淨切成肉片，將澱粉生抽鹽倒入肉片中拌勻待用鍋裏放2小碗水燒開，放點鹽，下金針菇煮5分鐘也可以再放小白菜再煮2分鐘，撈起放碗裏，再放肉片在鍋裏......

水煮肉片是一道漢族新創名菜，屬於渝菜，是水煮魚的衍生菜，水煮魚起源於重慶渝北的一次廚藝大賽。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。那麼你知道水煮肉片怎麼做好吃嗎?下面就一起來看看水煮肉片的做法。做法1.將雞蛋清......

牛肉的營養價值非常高，口感也是很好的，除了用來炒食之外，水煮牛肉也是不錯的吃法，那麼做水煮牛肉用哪塊肉呢？做水煮牛肉用哪塊肉在做水煮牛肉是我們取用的牛的牛裏脊肉。因爲牛裏脊肉肉質不過鬆，牛裏脊肉是脊骨裏面的一條瘦......

雞胸肉是一種低熱量、低脂肪的肉類，具有一定減肥作用，經常被人們用來減肥，那麼水煮雞胸肉一般煮幾分鐘？減肥只吃水煮雞胸肉可以嗎？減肥水煮雞胸肉怎麼做好吃材料：雞胸肉、食鹽、醬油。做法：1、先將雞胸肉洗淨切片焯水備用。2......

牛肉麪是我們經常吃的一種麪食，上面的牛肉可以放紅燒牛肉，也可以放滷牛肉，味道十分鮮美，那麼牛肉麪的滷牛肉怎麼做呢?牛肉麪的滷牛肉怎麼做準備一些牛小腿的肉，把它的脂肪給去除乾淨，然後切成大的塊狀，放到鍋中煮上幾分鐘再......

雞胸肉蛋白質含量高，飽腹感強，食用熱量相對較低，是常見的減脂增肌食材，一般健身人羣食用雞胸肉多爲水煮烹飪，但具體白水煮雞胸肉煮幾分鐘最好吃，你知道嗎？白水煮雞胸肉煮幾分鐘根據雞胸肉的大小，一般爲水開後煮-15分鐘即可。......

牛肉湯是大家熟悉的一種食物，在平時很多人對於牛肉湯都是很愛吃的，那麼煮牛肉湯冷水還是熱水？煮牛肉湯冷水還是熱水冷水。應該用冷水下鍋而不是直接放入開水焯，由於這樣能夠保證其軟嫩度，又能夠逼出血水，還能去除肉質本身的......

我們在吃火鍋的時候，可以選擇用大骨煮湯做湯底，也可以用牛肉煮湯來做湯底，吃起來會更加美味，那麼火鍋牛肉湯底怎麼做呢?火鍋牛肉湯底怎麼做牛肉1000克、白蘿蔔500克、香菇200克，還需要調味品，需要準備好小紅辣椒5克、香菜10......

天氣變冷，一些熱燙燙的食物就非常受歡迎，如火鍋，而吃火鍋自然少不了火鍋丸子，尤其是牛肉丸是我的最愛，但這牛肉丸一般是冷凍食品，不知道冷凍的牛肉丸要煮多久才熟呢？冷凍牛肉丸要煮多久才熟因不同情況煮熟時間有所差異。1、......

牛肉的肉質比較堅韌，嚼起來口感很好，做法也是各種各樣，用來煮湯喝就可以起到不錯的滋補功效，那麼煮牛肉湯用牛肉的哪個部位最好呢?煮牛肉湯用牛肉的哪個部位最好一般來說燉牛肉的時候，要選擇有筋或者是白色筋膜、肥瘦相間......

水煮肉片的做法下飯的水煮肉片這麼做水煮肉片屬於一種創意菜，肉味香辣，軟嫩，易嚼。那麼你知道水煮肉片的做法嗎?知道怎樣做水煮肉片嗎?今天我們就來和大家介紹一下水煮肉片怎麼做，感興趣的朋友可以來看看哦。水煮肉片的做......

牛肉的吃法有很多種，既可以炒着吃，也可以燉湯，或是醃製食用，水煮牛肉也是一道很好的菜餚，那麼水煮牛肉的牛肉怎麼醃才嫩呢?水煮牛肉的牛肉怎麼醃才嫩1、把牛肉洗淨，切成片狀。放盆裏備用。注意：千萬不要把牛肉放水裏浸泡，這樣......

聽說減肥的時候可以吃水煮雞胸肉，我也買了一些回家試試，請問一般水煮雞胸肉要煮多久呢？水煮雞胸肉煮多久水煮雞胸肉的時間需要根據材料的多少、爐竈的火力，決定做菜的時間；如果一兩個人吃的，大約一碗肉，放在鍋裏，燒開之後，用中......

牛肉是我們生活中很多人都喜歡吃的食物，它的吃法多樣，而且營養豐富。具有很好的食用價值，深受人們的喜愛。那麼牛肉怎麼做好吃呢？牛肉怎麼做好吃紅酒煮牛扒原料：牛裏脊肉500克，熟土豆150克，荷蘭豆75克，胡蘿蔔75克，布朗少司100......

牛肉是生活中很常見的一種肉類，牛肉富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質等人體所需的營養成分。那麼紅燒牛肉怎麼做呢？紅燒牛肉怎麼做材料:牛腩1000克、蔥2根、姜5片、八角2個、花椒10粒、生抽45毫升、老抽15毫升、白......

食材牛肉200g黃豆芽200g豆瓣醬20g幹辣椒15g姜適量蒜適量白糖適量鹽適量胡椒粉適量生粉適量料酒適量醬油適量生抽適量芝麻油適量先將牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少許白糖，少許鹽抓勻，再放1勺生粉，繼續抓勻，醃製20分......

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。煮牛肉放什麼調料最好一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香；或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料，蔥、姜、蒜是必不......

食材裏脊肉500克白菜半個蛋清100克姜30克澱粉50克料酒50克醬油50克花椒30克豆瓣醬30克鹽10克辣椒幹20克將裏脊肉切成肉片，裹上蛋清，澱粉，鹽，料酒，將白菜切好備用。在鍋中倒入油，加熱，倒入花椒，辣椒幹，炸成金黃色後撈出。再在鍋......

相信很多的健身以及減肥人羣是非常熟悉雞胸肉的。常常減肥人羣不能夠觸碰其他肉類，但是雞胸肉是減肥佳品，那麼雞胸肉煮幾分種會熟？雞胸肉煮幾分種會熟10~15分鐘即可。雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，水煮雞胸......