陳皮既可以最爲一種食物也可以作爲一種藥材，除此以外陳皮被很多人喜愛還因爲它具有減肥的效果，下面就來一起看看陳皮減肥法究竟是什麼樣的吧。
吃陳皮是可以幫助減肥的，因爲陳皮具有消脂的效果，除了直接吃之外，陳皮泡水喝也可以幫助減肥。
陳皮既可以作爲食物，也可以作爲一味中藥，因此受到很多人的喜愛，除了具有保健效果之外，陳皮還可以幫助減肥。陳皮中含有的揮發油類成分、黃酮類物質，可以幫助體內的油脂消耗。
材料：幹山楂15克、幹荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
做法：
1、將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘，再用清水衝淨。
2、鍋中倒入清水，放入山楂幹、荷葉和陳皮，用大火煮開後，改成小火煮10分鐘關火。
3、蓋蓋燜5分鐘即可，然後用漏網將將煮好的茶水潷出倒入壺中。
4、至茶溫降至50°左右，按口味加入適量蜂蜜，調勻後即可飲用。
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。
做法：
1、先把紅豆浸泡半個小時，加入煮滾的500cc清水中，煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對了，然後熄火。
2、用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火後, 就把陳皮放入紅豆湯中，上蓋悶十分鐘, 之後加上一點鹽就可以了。每日餐後飲用，至少吃兩個星期。
材料：薏米200克、陳皮10克、冰糖40克。
做法：
1、取薏米200克放在冷水中浸泡3小時。
2、泡好的薏米撈出放入鍋內，注入清水，大火燒開。
3、水開後轉小火慢燉1小時。
4、薏米入鍋後，取陳皮10克放冷水中浸泡。
5、1小時後將泡好的陳皮洗淨，放入鍋內，接着燉1小時。
6、薏米陳皮燉好後，將適量冰糖放入鍋內煮5分鐘即可。
1、減肥人士若是體內的胃酸含量過多，那就不適合喝陳皮水了，否則會使體內的胃酸含量分泌過多。
2、減肥人士如果說胃部發熱、失眠多夢、熱咳、氣虛實熱、陰虛燥咳或者是吐血癥患者，那麼也不適合喝陳皮水減肥，不然會加重病情。
3、發黴的陳皮水不要喝。雖然陳皮水有消耗脂肪的作用，但是發黴了的陳皮水中攜帶有害物質，可能會引起腹瀉、噁心、嘔吐等不適感。
