腦梗塞爲老年人常見多發病，一旦發病需要長期用藥維持治療，我們在治療積極治療腦梗塞的同時，可以考慮採取食療的方式予以輔助治療。
做法：清水浸泡一夜，於飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。於睡前服用。
功效：此食療對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。
食材：山楂肉15克
做法：將山楂肉用水煮熟，果飲並食。日1次，連服1個月。有山楂幹切片，煮水代茶飲。亦有效。
功效：山楂有有清熱利溼、醒神健腦、平肝涼血之功效。此食療適用於中風、冠心病、高血脂症者。
食材：荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉150克
做法：將上述食材水煎取汁，去渣後入粟米(色白者 佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。
功效：此食療適用於腦梗塞後言語蹇澀、精神萎靡者。
羊脂蔥白粥
食材：取蔥白、薑汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油適量
做法：將上述食材加水共煨粥。每日1次，連服10日。用於預防偏癱。
腦梗塞爲老年人常見多發病，一旦發病需要長期用藥維持治療，我們在治療積極治療腦梗塞的同時，可以考慮採取食療的方式予以輔助治療。
豆淋酒
食材：小黑豆適量，黃酒50ml
做法：將小黑豆炒焦，衝入熱黃酒50毫升。趁熱服。服後溫覆取微汗。
功效：此食療用治腦梗塞後遺症以及產後腦梗塞、四肢麻木等。
羊肚山藥湯
食材：羊肚1具，鮮山藥200克
做法：將羊肚去筋膜後洗淨切片，加水煮爛後下入鮮山藥200克，煮至湯汁 濃稠，代粥服。功效：適用於腦梗塞後體質虛弱者。
蚯蚓散
食材：活蚯蚓60g
做法：活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙乾研末後裝入膠囊。日服2次，每服2粒。
功效：適用於腦血栓形成，腦梗塞，偏癱患者。
