通常，百香果和蜂蜜、檸檬一起食用效果比較好，但是不建議過多食用，以免引起胃腸不適。
百香果口感清爽、氣味芳香，可以散發出香蕉、荔枝、菠蘿、芒果、草莓等十幾種水果的香氣。一般在食用時，大多用百香果泡水帶茶飲，但是如果在飲用百香果茶時，加一些蜂蜜和檸檬片，可以使百香果更加有營養，而且味道更醇香濃厚。其方法是將百香果洗乾淨，挖出果肉與檸檬片一起放入杯中，加入適量的溫開水，浸泡5分鐘後，加入適量蜂蜜即可飲用。
雖然百香果營養豐富，含有的很多微量元素以及礦物質都是對人體健康及有利的，而且百香果易於吸收、又可以促進消化，具有提神醒腦、鎮靜安神、促進血液循環等功效。但是建議成人一天食用兩到三個爲宜，以免過多食用，增加胃腸負擔。
