網購了一箱百香果，剛剝好外皮取出果籽和果汁，打算和牛奶一起喝的，但沒有牛奶只剩豆漿了，不知道這百香果可不可以和豆漿一起喝呢？
可以一起喝。
百香果味甘酸、性平，含有蛋白質、鉀、維生素C、維生素E、番茄紅素、鈣、膳食纖維等營養成分；豆漿味甘、性平，含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鋅、碳水化合物等營養成分，兩者搭配在性味以及營養成分上均無相剋衝突，可以與之同食。
豆漿中含有的植物雌激素，大豆蛋白質，維生素，卵磷脂等物質，可以調節女性的內分泌系統，延緩皮膚衰老，具有美容養顏的功效；百香果富含維生素C、番茄紅素等抗氧化物質，可抵抗自由基對肌膚的傷害，也具有美容護膚的作用，因此百香果豆漿長期飲用可達到美容養顏的功效。
百香果籽富含脂肪和纖維素，搭配豆漿，增加了水分的攝入，可大大提高糞便中的水分含量，同時還可促進腸胃蠕動，因此百香果豆漿食用後有很好的潤腸通便作用，經常吃還可預防便祕。
百香果富含多種水果的香氣，能起到安神的作用，而豆漿富含蛋白質、鈣等營養成分，睡前食用也有一定的抑制大腦神經異常興奮的作用，從而達到助眠的效果。
百香果豆漿都含有多種人體所需的營養素，尤其是豆漿中蛋白質含量較高，可起到增強機體免疫力，預防疾病的作用。
食材：百香果2個，豆漿一杯，白糖或蜂蜜適量。
做法
1、準備好食材。
2、備好碗和篩，將百香果切開，用勺子挖出果肉及果汁，過篩取汁。
3、用勺子反覆碾百香果果肉，儘可能多的壓出果汁。
4、在料理杯中先倒入豆漿，再倒入百香果果汁和適量白糖。
5、攪打均勻，大約兩三秒即可。
6、備好杯子，再次過篩，去除氣泡，一杯酸甜可口的百香果豆漿就做好了。
與抑制胃酸分泌的藥物最好相隔2小時後再吃。
目前暫無發現百香果與藥物有相剋的現象，但百香果含有的有機酸成分較高，吃後可促進胃酸分泌，如正在服用抑制胃酸分泌的藥物時，最好是與百香果隔開時間段吃爲宜，避免加重病情，一般持這種藥物的人多爲消化性潰瘍病，此類人羣也是不宜吃百香果的，另外對百香果過敏的人也要忌食百香果，以防出現過敏症狀。
