大便裏辣椒和血，可通過糞便性狀、糞便氣味、症狀表現等方面進行區分。
1、糞便性狀
辣椒便形成是因辣椒無能完全吸收所致，所以該類型糞便可觀察到部分未完全消化辣椒物質，尤其是辣椒外皮等。血便則表現爲鮮紅色或暗紅色糞便，且性狀通常爲黏稠狀或柏油狀。
2、糞便氣味
辣椒便通常只含有未完全消化辣椒物質，因此一般不存在顯著異常氣味。血便因含有血液成分，且會與空氣發生氧化反應，所以部分患者可嗅到血腥味或其他異味。
3、症狀表現
個體代謝排出辣椒便時，通常僅存在肛門灼熱、疼痛、紅腫等局部症狀表現，且隨時間推移可自行緩解或消退。血便多與消化道組織潰瘍、穿孔等誘因有關，因此患者往往會伴有腹痛、噁心、食慾減退等病症表現。
除上述方面，個體還可通常糞便隱血試驗等其他方式進行鑑別。
