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檸檬和螃蟹可以一起吃嗎

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檸檬和螃蟹一般不可以一起吃。

檸檬和螃蟹可以一起吃嗎

檸檬當中通常含有豐富的維生素C,口感略酸,適當食用有助於提高食慾以及美白皮膚,螃蟹含有比較豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等營養物質,具有比較好的營養價值。但是兩者一般不可以一起吃,因爲檸檬中含有的果酸,容易與螃蟹中含有的蛋白質產生化學反應,導致不容易被胃腸道吸收消化,出現消化不良,引起腹脹、腹痛等異常現象。同時,也會阻礙胃腸道對螃蟹的營養成分的吸收和利用。

螃蟹屬於一種良性食物,一般需要避免攝入過多,防止對胃腸道產生刺激,以及導致消化負擔加重引起不適

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