奇亞籽糖尿病人一般能吃，但是要適量的吃，具體的情況需要根據患者實際情況來判斷。
1、能吃
奇亞籽裏含有豐富的碳水化合物，也含有不飽和脂肪酸以及蛋白質要成分，同時奇亞籽中含有纖維素以及果膠，適量的吃能夠降低糖類吸收，對於降低血糖也能起到一定的效果。如果糖尿病人血糖控制的比較好，適量的吃些奇亞籽，並不會引起血糖有較大的波動，同時還能補充身體所需要的營養成分。
2、不能吃
如果糖尿病人血糖控制的不是很好，一般不建議吃奇亞籽，如果一次性吃的過多，很可能會使患者的血糖水平發生波動，甚至還會刺激到腸胃，出現胃腸不適的症狀。糖尿病患者要及時在醫生指導下服用降糖的藥物治療，比如硝苯地平片、二甲雙胍片等。
除此之外，糖尿病嚴重時可以遵醫囑注射胰島素治療，能夠使血糖水平降低。治療期間患者要注意清淡飲食，避免吃高脂高油的食物。
