奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，富含多種人體所需的營養成分，深受廣大人羣喜愛，但很多人都說不能長期吃，那麼長期吃奇亞籽的危害是什麼呢？
奇亞籽中主要含有膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質及人體必須的脂肪酸、抗氧化活性成分等物質，而這些物質都是人體所必須的成分，所以一般來說長期食用並不會對人體健康產生危害，但奇亞籽儘管具有保健作用，但其副作用也是不容忽視的。
1、容易出現腸胃不適：由於奇亞籽中的蛋白質、膳食纖維等不易被人體消化的物質含量非常豐富，所以在爲機體提供能量和飽腹感的同時，也非常容易增加腸胃負擔，引起消化不良、腹脹、腹痛等腸胃不適的情況出現。
2、可能會出現過敏：由於奇亞籽中含有過敏源，所以會更容易引起眼睛腫痛、皮疹、腹瀉等過敏反應，建議對芥菜過敏的人羣避免食用。
3、可能會出現低血壓：由於奇亞籽具有高蛋白、高纖維無脂肪的特點，所以長期食用有一定降壓的作用，對於血壓偏低的人羣，很有可能會引起頭暈、乏力等低血壓的症狀。
奇亞籽中不含脂肪，且含有的omega-3有降低體內甘油三酯、膽固醇含量的作用，適量食用對防治心腦血管疾病有很好的功效。
奇亞籽中不含脂肪，其中蛋白質、膳食纖維等成分含量較高，食用後可以爲機體提供足夠的能量，有可以很好的增強飽腹感，對於減肥的人羣來說，能夠達到控制其他食物攝入的目的。
奇亞籽中的膳食纖維進入人體後，可以吸水膨脹增強人體的飽腹感，減緩消化的速度，使血糖及胰島素水平相對穩定。
根據情況看。
雖然說奇亞籽適合減肥的人羣食用，但奇亞籽本身並沒有減肥的作用，而是依靠增加飽腹感，減少其他食物攝入，從而使得攝入的熱量低於人體日常所需的熱量來達到減肥目的。
要是過量食用，或者在吃奇亞籽的同時，沒有控制其他飲食攝入，又沒有及時通過運動來將多餘的熱量消耗時，則不能達到減肥的效果，所以吃奇亞籽是否能減肥，需要根據個人的飲食習慣及生活方式來看。
奇亞籽的吃法很多，可以用水沖服，也可以加在沙拉、燕麥粥等其他食物中一同食用，所以奇亞籽怎麼吃，主要根據個人喜好決定即可。
但需要注意的是，奇亞籽和維生素B補充劑一起食用，會導致人體攝入過量的植物營養素而引起中毒的情況發生，所以奇亞籽無論怎麼吃，都需要避免和維生素B補充劑同食。
