複合磷酸鹽若少量應用通常對人體沒有危害，但如果長期大量使用，則對人體有一定的危害。具體分析如下：
1、沒有危害
複合磷酸鹽是一種廣泛應用於食品、飲料、家居清潔用品等領域的添加劑，主要用於增加產品的穩定性和保溼性，同時也是國家批准應用的一種食品添加劑。若在日常生活中少量應用複合磷酸鹽，在人體所能承受的範圍內，通常不會對身體健康造成不良影響，也不會對人體造成損害。
2、有危害
但如果在平時長期大量應用複合磷酸鹽，可能會在體內形成磷酸鹽沉積物，加重腎臟的代謝負擔，容易在腎臟內形成結石，此外臨牀研究發現，攝入過多的複合磷酸鹽還可能會影響鈣的吸收和利用，從而對骨骼健康造成負面影響，嚴重時還可引起骨質疏鬆。
在日常生活中應注意飲食衛生，併合理搭配，養成健康的生活方式，並控制複合磷酸鹽的攝入，有助於減少和預防疾病的發生。若攝入複合磷酸鹽過量引起身體不適，還應前往醫院檢查後對因治療。
