巧克力過期三個月通常不能吃，可能會導致身體出現不適。具體分析如下：
巧克力中還有多酚、可可、黃酮素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，具有抗氧化作用。如果過期三個月可能會變質，通常是其中的油脂發生異常改變，在和空氣中的氧分結合後，導致過氧化值升高造成的，並且其中的脂肪、糖分含量比較高，會導致細菌大量地滋生。在吃後可能會導致胃腸道的不適症狀，比如嘔吐、噁心、腹痛等，嚴重的可能會出現食物中毒。
建議患者巧克力在保質期內食用，如果吃過期巧克力後身體出現不適，建議及時就診。
