青蟹是青蟹屬海鮮,口感鮮美且營養豐富,但是一般不能和奶酪、柿子、梨、茶水、鹹菜等食物同食。
1、奶酪
青蟹和奶酪都屬於蛋白質含量比較高的食物,如果同時食用,可能會造成蛋白質攝入過量,造成消化負擔加重,出現腹痛、便祕等不適。
2、柿子
柿子中含有大量單寧酸,而青蟹中含有大量蛋白質,兩種物質一同食用會導致蛋白質變性,刺激胃腸道,出現噁心、嘔吐等不適。
3、梨
梨和青蟹都屬於寒性食物,同食之後會損傷胃腸道,尤其是脾胃虛弱的人羣,會加重厭食、噁心等症狀。
4、茶水
青蟹中含有大量蛋白質,茶水中鞣酸比較豐富,一同食用後容易發生相互反應,使蛋白質凝固成塊狀後,加重腸胃負擔,出現胃部不適,比如胃痛、腹痛等。
5、鹹菜
青蟹生長於含鹽量比較高的海水中,自身的鈉含量比較高,一般不建議與鹹菜同食,容易造成鈉含量攝入超標,使腎負擔加重。
日常養成健康的飲食習慣有助於促進身體健康,如果飲食不當使身體出現異常,比如噁心、厭油、嘔吐等,要及時到醫院採取治療。