通常情況下，解藥性的蔬菜水果有白蘿蔔、香蕉和綠豆等。
1、白蘿蔔：白蘿蔔作爲日常生活中常見的蔬菜水果以及寒性食物，生吃白蘿蔔，可以刺激口腔唾液分泌，從而提高食慾。白蘿蔔中含有豐富的維生素C等營養物質，在喝完藥之後，不建議食用白蘿蔔，因爲白蘿蔔具有解藥的作用，一定程度上會減弱藥物的作用。
2、香蕉：香蕉作爲涼性水果，香蕉中含有豐富的澱粉、維生素和膳食纖維等營養物質，多吃香蕉可以促進胃腸蠕動，香蕉營養高、熱量低，具有補充營養、改善便祕等功效。香蕉作爲解藥性水果，會分解藥物的成分，而且對於脾胃虛寒、腹瀉者不建議食用香蕉，以免會造成病情加重。
3、綠豆：作爲常見的豆類，是一種解藥的蔬菜，它可以制約一些藥物的毒性，而且對於胃腸道不舒服的人羣不建議食用綠豆。
