通常情況下，葡萄果糖含量比較高。
葡萄是一種含糖量比較高的水果，不僅包含果糖，還含有一定量的葡萄糖，其中果糖可以爲機體提供一定的能量，葡萄糖可以很好的緩解低血糖。另外葡萄除了含有糖類以外，同時還具有豐富的礦物質、維生素以及多種氨基酸等人體所需要的營養物質，適當的吃葡萄可以促進體內細胞代謝、增強自身的抵抗力，對人體健康的維護有較好的幫助。
但是如果過量的吃葡萄，可能會導致體內的糖分較多會引起高血糖的疾病。同時糖分在體內會轉化成脂肪，如果吃的過多可能會導致脂肪無法完全分解，引起脂肪堆積出現發胖的情況。在吃葡萄的同時，避免與蘿蔔、牛奶以及人蔘等食物一起吃，防止出現腹瀉、腹痛以及腸胃不適的不適症狀。
