馬蹄內，富含磷、鈣、鐵、蛋白質，除具有清熱解毒、降血壓的作用外，還具有調腸通便的功效。那麼，馬蹄血糖高可以吃嗎？
馬蹄血糖高可以吃嗎
馬蹄又稱荸薺，患者血糖高時可適量食用，但不宜過量食用。馬蹄內糖分中等，不太高，生成指數也不是高血糖指數的水果。馬蹄含有大量的鈣、磷、蛋白質和部分營養成分。因此，糖尿病患者可適當食用馬蹄，但建議在兩餐之間且血糖控制穩定時食用馬蹄。馬蹄中澱粉含量高，需要作爲澱粉類食用。 糖尿病患者吃馬蹄，今天攝入的澱粉類食物需要適量減少。
糖尿病患者選擇水果的原則包括選擇含糖量高、熱量低的水果，但應避免含糖量過高、血糖過高的食物。此外，糖尿病患者需要注意飲食的時間和時機，通常建議糖尿病患者在兩餐中間飲食。例如，早上10點左右，下午4點左右，也就是說不影響上一頓飯和下一頓飯的話，可以適當地吃水果。
糖尿病患者，應定期檢查血糖是否在正常範圍。過高時，應定期補充胰島素，防止血糖升高，危害健康。希望這篇回答能幫助到您！
