手工抄，是指饅頭；起源於中國的民間傳統麪食，分化爲餃子。做餛飩的時候，先用薄面包肉餡，放入鍋裏再煮，吃的時候帶湯。那麼，血糖高可以吃抄手嗎？
血糖高可以吃抄手嗎
糖尿病患者可以吃抄手。抄手是比較受歡迎的食物，主要成分是麪皮和肉類，也就是蛋白質和碳水化合物，爲身體提供能量。有些地方把抄手當成早餐的主食。作爲主食，你必須把它的熱量供應計算在每天的能量攝入中。只要一天的能量攝入量不超過標準，抄手就可以吃了。
吃抄手的時候，同樣數量的人吃了之後，血糖上升的範圍不同。因此，糖尿病患者吃了抄手後，可以監測血糖，瞭解今天吃的數量對血糖的影響，最終摸索吃多少抄手，血糖控制在正常範圍內，有經驗再吃抄手，不太可能。
另外，在抄手料理的過程中有湯。湯裏含有油、脂肪。脂肪攝取過多的話，同樣會導致血糖值上升。建議糖尿病患者儘量不要喝抄手湯。爲了不吸入上面的脂肪層，可以使用吸管。希望這篇回答能幫助到您！
