生活中，黃瓜是很常見的一種蔬果了，黃瓜味道清香可口，包含維生素和營養水分，黃瓜的做法很多種，不敢是生吃還是涼拌，有或者用黃瓜自己面膜外用都很不錯，是外用和內食都很不錯的蔬果。那麼，孕婦可以生吃黃瓜嗎？
女性在受孕期間，可以適當的吃些生黃瓜，但要注意不宜多吃，一次性不可吃太多。
黃瓜雖然含有 很多中營養成分，所含的維生素C、維生素E以及維生素B2和蛋白質、糖類以及鈣、鐵等營養素都是人體不可或缺的了。這些營養成分對於孕婦也是非常重要的。但生吃黃瓜雖然可以清熱解渴，還能促進食慾，對於孕期也是不可一次性吃太多，因爲黃瓜性涼，以免引起腹部不適。
一般情況下，黃瓜吃生的要比熟吃的效果更好，因爲新鮮的生黃瓜攝入體內後，其微量元素不會被破壞，且黃瓜皮的營養素很豐富，所含的苦味素較多，生吃能起到排毒養顏等效果。
黃瓜所含有特殊的丙醇二酸物質，能幫助人體減少脂肪的堆積，從而控制體重的增長。另外，黃瓜所含的纖維素有助於體內排出腐敗物質，降低膽固醇，從而增強體質有益健康。
黃瓜含有皮膚和身體所需的多種營養成分，其中所含的黃瓜酶是一種生物活性很強的物質，有助於促進人體新陳代謝和血液 循環正常運行，幫助皮膚抵抗衰老。同時黃瓜皮和黃瓜籽所含的維生素C很豐富，對抑制黑色素生成的良好助手，從而達到美白補水的目的。
黃瓜性涼，有助於防治孕期便祕的症狀，幫助改善大便乾結的情況，所以生吃黃瓜有助於促進腸胃蠕動，如果孕期有便祕的症狀不妨通過吃生黃瓜來緩解，但要注意一次性不可吃太多。
1、因爲黃瓜性涼，所以孕婦一定不能貪吃，以免身體受涼積寒，嚴重情況下會引起宮縮等不適感。
2、市面上購買回來的黃瓜一定要鹽水浸泡後食用，以免黃瓜皮上有農藥殘留對身體造成一定的傷害。
3、黃瓜在用鹽水浸泡的同時，尾部和頭部不要去掉，以免導致黃瓜營養素流失。
