我們很多人都知道，我們身體之所以容易生病，其實很大的程度上都是因爲體內的毒素是比較多的，所以我們要想遠離疾病首先應該學會給身體排毒。下面小編就給大家說說如何通過早餐給大家的身體進行排毒，健康科學搭配早餐，排毒從早餐開始。
一種水果
較適合的水果，包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當地、當季、盛產的原則，而且連皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需經專業人員一一檢視過，方可食用。
兩種蔬菜
蔬菜是鹼性的，所以我們攝取的比例應較多，約佔兩份，這樣才容易酸鹼平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶，但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。所以每一餐裏，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
選擇蔬菜的原則：以根、莖、花、果四大類爲主。這四大類的蔬菜農藥比較少，且含有高度的礦物質，能量也特別的高。至於葉菜類和芽菜類也是很好的食物，但它們不適合病人在康復期使用(尤其是居住在長江以南的病友)。另外，女性不可以生食白蘿蔔，要連皮、連葉一起煮來吃。
紅薯
紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物，因爲它擁有豐富的礦物質，幾乎涵蓋人類所需要的大多數氨基酸和維生素B羣。以蒸的方式食用，特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇，幫助調節腸胃系統方面的疾病。
糙米(或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五穀類)一份。
如果我們想在飲食中更好的保證我們的健康，那麼我們在早餐中就要注意我們上面的飲食搭配，這樣我們就能更能有效的保證我們的身體健康了。
