許多健身的朋友都會使用蛋白粉,那麼蛋白粉什麼時候吃能減肥呢?
可以吃。
因爲蛋白質分子量較大,在體內的代謝時間較長,可長時間保持飽腹感,有利於控制飲食量。同時蛋白質可抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌,減少贅肉的產生。最重要的是,蛋白質不會在體內儲存,也不會大量的轉化成脂肪,除用於機體正常生理需求以外大部分以能量的形式代謝掉。
建議乳清蛋白粉。
乳清蛋白粉不含有很高比例的碳水化合物,不會帶來過多的熱量。同時又屬於動物蛋白組成和種類與人體更爲接近,更易吸收利用。其次,蛋白質含量很高,少量即可達成蛋白質的需求量,高效。
訓練前吃蛋白粉的目的,主要是防止肌肉在訓練中分解過快。訓練前體內血糖水平較低,供能主體是脂肪和肌肉,這時蛋白粉補充可以提高胰島素的含量,防止肌肉被消耗。建議訓練前30分鐘吃。
訓練後吃蛋白粉的目的,主要是幫助肌肉加速恢復。爲撕裂的肌束間隙補充蛋白質,保證肌肉的生成有着足量的原料,從而增加肌肉維度。建議訓練後40分鐘內吃。
建議食用量爲1.2-1.6g每公斤(體重),取1-2平勺蛋白粉放入120-350毫升冷水或脫脂牛奶中,在40℃一下即可,混合搖勻後飲用。精準把控攝取量,做到供求平衡,即節省了成本,同時又保證不會攝取多餘的熱量,助力減肥。
許多健身的朋友都會使用蛋白粉,那麼蛋白粉什麼時候吃能減肥呢?
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後纔是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因爲過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裏含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因爲乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作爲冷飲品食用。