桑葉是桑科植物桑的葉子，這種葉子的藥材功效和菊花類似，那麼如果用桑葉泡水喝的話能不能有減肥作用呢？
有輔助減肥作用。
桑葉作爲一種植物藥材，其富含的纖維素具有良好的潤腸通便作用，泡水飲用後能促進長蠕動，加快食物的運轉吸收，幫助腸道排出食物殘渣，從而減輕體內重量，而且桑葉是藥性偏寒的藥材，對於身體內熱導致腸道缺水便祕也有一定的緩解作用，因此用桑葉泡水喝是有幫助減肥的作用的。
效果一般。
桑葉主要作用是疏散風熱、平肝明目，一般用於風熱感冒疾病初期的治療，並沒有專門的減肥作用，因此減肥作用並不是很突出，如果想要減肥作用更好的話，建議用桑葉搭配減肥效果較好的食材一起泡水喝來增強功效。
在飲用桑葉水的時候，若想要減肥效果更好的話，可以搭配低熱量、飽腹感強的食物一同食用，這樣在低熱量攝入飲食的同時又不會導致身體發胖，常見的食物如黃瓜、西紅柿、苦瓜、蘿蔔、柚子等等，然而除了飲食配合減肥外，更重要的是通過自身運動消耗體內的熱量，從而鞏固減肥的效果。
建議3-5克爲宜。
桑葉本身是藥性偏寒涼的藥材，食用後可以有不錯的疏風散熱功效，但大量進食的話很容易對脾胃造成一定的傷害，因此桑葉茶喝的時候不建議過量飲用，藥用桑葉煎煮的劑量多在5-10克，而普通人用桑葉泡茶喝的話一次用3-5克是比較合適的，桑葉茶一天可多次沖泡，若是自身情況特殊的話，還可適當的修改食用量。
