冬蟲夏草是一種十分名貴的中藥材，在生活中可以用來泡水喝，也可以用來泡酒、燉湯喝，那冬蟲夏草跟什麼一起泡酒最好呢？
冬蟲夏草味甘、性平，歸肺、腎經，具有補肺益腎，止血化痰的作用，而枸杞味甘、性平，歸肝、腎經，其中含有枸杞多糖、胡蘿蔔素、核黃素等多種營養物質，同樣也具有滋補肝腎、益精明目的作用，因此將冬蟲夏草搭配枸杞一起泡酒的話能夠起到補益肝腎的作用。
黃芪味甘、性溫，歸肺、脾經，具有補氣固表、利尿託毒、斂瘡生肌的作用，與冬蟲夏草搭配在一起泡酒的話能夠很好地補益體內的精氣，對於氣虛所導致的身體乏力、食少便溏、久瀉脫肛、表虛自汗、內熱消渴等症來說具有一定的調理作用。
鹿茸味甘、鹹，性溫，歸腎、肝經，對人體來說具有滋補腎陽、補益精血、強壯筋骨、調衝解毒的作用，因此將其與冬蟲夏草搭配在一起泡酒的話可以用於治療眩暈耳鳴、腰脊冷痛、神疲乏力、腰膝痠軟、畏寒怕冷等症。
紅棗味甘、性溫，歸脾、胃經，其中含有豐富的糖分，對人體來說具有補中益氣、養血安神的作用，對於脾胃虛弱所導致的食慾不振、乏力便溏、失眠心悸等症來說，建議可以適當地用一些紅棗和冬蟲夏草來泡酒喝。
因人而異。
酒中含有一定的酒精，可以促進冬蟲夏草中營養物質和活性成分的溶解，一般來說浸泡時間越長，冬蟲夏草泡出來的酒的功效就越強。
但是對於一些不能喝酒的人羣來說，建議還是用冬蟲夏草來燉湯比較好，在燉湯的時候也可以搭配一些排骨、雞肉、鴿子等一起燉，這樣對人體來說營養價值也會更高一些。
