醋香附，是把植物香附的根用醋加工以後得到的中藥製品，它保留了香附近中大部分營養，但藥用功效更加出色，平時可以用於多種疾病的治療。那麼醋香附的功效與作用有哪些呢？下面一起來了解一下。
醋香附的功效與作用
1.抗菌消炎
醋香附中含有多種天然的抗菌成分，它對危害人體健康的多種真菌和致病菌都有明顯的抑制和消除作用，平時可以用於人類真菌性皮炎以及多種細菌性疾病的治療，治療功效特別出色，在治療時把它與柴胡和青皮等中藥材搭配在一起使用，功效更加出色。
2.理氣解鬱
醋香附的功效很多，理氣解鬱就是它最重要的藥用功效，平時多用於人類的肝胃不和肝氣不舒以及胸滿等疾病的治療。
3.治療月經不調
醋香附還有出色的調經作用，它能刺激女性子宮收縮，加快子宮內膜脫落，還能促進女性雌激素分泌，能讓女性月經不調的症狀儘快好轉。
醋香附的食用方法
1.香附豆腐湯
醋香附和豆腐放在一起做湯喝功效也特別好，能清熱解毒也能健脾養胃，平時製作時可以取醋香附九克，豆腐兩百克，蔥與鹽以及食用油和生抽各適量準備一些。在炒鍋中放油加熱以後放蔥姜炒香，再加適量清水，把醋香附入鍋再放入切好的豆腐塊，然後放食用鹽一起煮開再煮十五分鐘就可以。
2.香附桃仁粥
醋香附和桃仁可以放在一起煮粥喝，在製作時需要準備桃仁十五克，醋香附近三十克，粳米五十克，紅糖三十，把準備好的醋香附入鍋加清水煎制，取出藥汁，把桃仁研碎以後用清水浸泡，泡好以研磨取出汁液，把兩種汁液放在一起調勻，加適量清水再放入準備好的粳米和紅糖一起煮製成粥就可以。
相信大家看完上文的介紹後，對醋香附的功效與作用已經有所瞭解了，此外還爲大家介紹了醋香附的食用方法，希望可以幫助到大家。
