冬天來了，想隨時隨地喝杯熱水，這保溫杯肯定是少不了的，但市面上的保溫水杯不鏽鋼材質有316和304的區分，不知道哪一種更好呢？
如果生活要求高的家庭，選擇316不鏽鋼，要求不高的選擇304也沒有啥危害。
304和316均爲奧氏體不鏽鋼，均爲約16-18%，差異是316不鏽鋼多加了2%的鉬，這樣316不鏽鋼的耐腐蝕性，特別是對氯腐蝕的耐受性優於304。
另外，304不鏽鋼平均含鎳9%，而316不鏽鋼平均含鎳12%，鎳在金屬材料中可以提高高溫耐用性、提高機械性能、提高抗氧化性，價格也更高。
因此316不鏽鋼水杯會比304不鏽鋼水杯更耐用，但日常使用泡水喝的話，304保溫杯完全滿足需求，而且實惠安全，若不在意價格的話，選316更好。
正確使用不鏽鋼容器對人體無害。
316不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入鎳、鉑、鈦等金屬元素而製成的，雖然這些元素都是人體所必需的，但如果在人體中積累過多就會對身體造成傷害，輕則金屬中毒，導致人記憶力減退、智力減退、萎靡不振，重則危及生命。
所以我們必須正確使用不鏽鋼容器，避免經常用不鏽鋼保溫杯喝水或者喝用不鏽鋼保溫瓶裝水喝，以免導致人體吸收過多的微量元素而導致中毒或疾病。
另外一些不適合用來泡保溫杯的食材，如：牛奶、酸性飲料（檸檬水、酸梅湯）、碳酸飲料、中藥、豆漿等都不要放保溫杯裏。
304、316不鏽鋼都可以用，追求品質的選316更好。
304不鏽鋼是符合內膽材料標準的，平時裝水裝食物是完全沒問題的，不過316的比304的更好用，冷熱酸甜都不怕，但價格也更貴，考慮給嬰兒使用的話，除了材質以外，以下幾方面也不能忽略：
如1-3歲寶寶一天的額外喝水量是300-700ml，如果平時不是一整天都在外面的話，早上、中午各裝一次水，300ml左右的就夠用了。
如果杯子容易漏水，就會搞得到處溼答答的，而且出門裝包裏也不方便，建議選擇V型吸嘴，在不吸的時候，吸管口是閉合的，能防噴漏，另外有的保溫杯自帶安全鎖釦，這樣放在包裏不會被誤傷，很適合出門攜帶。
吸管杯特別容易藏污納垢。帶吸管的保溫杯也一樣，好拆卸、易清洗，纔不容易滋生細菌，特別是有些寶寶要用保溫杯喝奶，好清洗就非常重要了。
另外寶寶保溫杯的吸嘴、吸管一般都是硅膠、PE和PP爲主，這些都是符合國家質檢要求的材料，大家不用特別擔心安全問題。
食品級不鏽鋼看的不是型號，而是要看器皿上有沒有食品級不鏽鋼標誌。
食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求，即符合國家強制標準GB4806.9-2016《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及製品》的不鏽鋼要求，真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不鏽鋼材質，在產品或最小銷售包裝上應標識“食品接觸用”，常見的有304、306、316等，而這些都屬於不鏽鋼型號，但不一定是食品級不鏽鋼的型號，最靠譜的是看包裝上有沒有“GB4806.9-2016”字樣。
