老百姓常說的青春痘在醫學中稱“痤瘡”。專家指出：鋅是人體必需微量元素之一，缺鋅可致組織內維生素A不足，影響皮膚上皮細胞正常分化。因此鋅元素能夠防治毛囊角化，促進上皮組織提高修復能力。
痤瘡患者飲食禁忌
1、忌食高脂、油炸類食物
祖國醫學認爲，痤瘡與過食肥甘厚味，以致肺、胃溼熱燻蒸而瘀滯肌膚有關。高脂、油炸類食物能產生大量熱能，並促進皮脂腺分泌使油脂旺盛。因此，必須忌食如黃油、奶酪、紅燒肉等。
2、忌食辛辣、腥發之品
此類食品性燥熱，食後助熱內燃，無異於是火上加油。肉類中性熱之品十分常見，如牛羊肉、狗肉等。而辣椒、生薑、大蒜及乙醇（酒精）類飲品更易使機體內熱壅積，從而加重病情。
3、忌高糖類食物
人體食入高糖食品後，會使機體新陳代謝旺盛，皮脂腺分泌增多，從而使痤瘡接連出現。常見的高糖類食物，如巧克力、冰淇淋、咖啡、碳酸型飲料等。
4、忌用補品
補藥大多爲溫熱助陽之品，勁補更易使人內熱加重，誘發加重痤瘡，正直青春期發育的青少年當尤爲注意。
