生薑是我們生活中最常見的調味產品之一，做菜的時候放入蔥薑蒜能很好的提升菜餚的香味。生薑的營養價值也很高，有很好的驅寒開胃的效果。但是有四類人卻不能吃，下面我們就來看看哪四類人不能吃生薑。
哪四類人不能吃生薑
1.肝炎病人
一般情況下，肝炎病人是忌吃薑的，因爲常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
2.脫髮者
很多人都把姜外用來治療脫髮，的確，姜性溫味辛，確實能夠增加局部的血液循環，刺激毛囊打開，促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病，姜用久了會生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的，所以儘量少用。
3.內熱較重者
如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症，食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
4.陰虛體質的人
陰虛就是燥熱體質，表現爲手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
看完上文的介紹，相信大家對哪四類人不能吃生薑已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
