陳皮不能和什麼一起吃 陳皮的功效與作用

陳皮是用新鮮的橘子皮經過蒸、曬方法乾燥而成的一味中藥材，它可以入藥，也可以入膳，氣味芳香的陳皮可以幫助理氣、健脾，對於治療消化不良也有一定的效果。但是大家一定要知道陳皮不能和什麼一起吃。

陳皮不能和什麼一起吃

1.南星

南星的藥效和半夏的差不多，性緊而毒，不適合和陳皮一起服用。

2.半夏

陳皮是一種補氣、理氣的藥食品，在吃陳皮的時候不可以和半夏一起食用，因爲兩者的藥性是相剋的，一起食用會明顯的降低兩者的功效作用。

陳皮的功效與作用

1.促進消化

陳皮當中含有揮發油、橙皮甙等成分，可溫和刺激胃腸道，加快消化液的分泌，同時及時排除腸管內積氣，從而提升人的食慾，而且陳皮當中的類檸檬苦素成分還可以促進腸道蠕動的速度，從而起到促消化的效果。

2.止咳祛痰

研究顯示，陳皮當中的揮發油除了有溫和作用之外，其還可以刺激呼吸道，使痰液容易咳出，有止咳祛痰的功效，對於風寒咳嗽的人羣來說，是一種調理的方式。

3.降低血脂

陳皮當中含有大量的苷類物質，可以有效預防脂質發生過氧化反應，同時，陳皮當中的果膠還含有某些低分子物質，可以有效降低人體血脂的含量，所以如果有高血脂的人，平時可以適當吃點陳皮。

4.抗炎

研究顯示，陳皮當中含有的橙皮甙具有一定的抗炎作用，與維生素C和維生素K兩者並用的時候抗炎作用可增強。

以上就是爲大家介紹的陳皮不能和什麼一起吃相關知識，此外還介紹了陳皮的功效與作用，希望可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。