維生素B在鹼性環境下容易被破壞，人體也無法自行製造合成，且B族維生素是水溶性的，多餘的B族維生素難以在人體這個水性環境下貯存，所以應每天補充。那維生素B有哪些功效呢？我們一起來了解一下。
維生素B的功效
1、偏頭痛發作
一些研究表明，某些B族維生素可以幫助預防先兆偏頭痛，研究人員還提出，維生素B-2可能通過影響線粒體功能障礙來幫助預防偏頭痛，這種功能障礙發生在細胞水平。
2、抑鬱和焦慮
維生素B-12水平在抑鬱和焦慮的發展和表現中起着重要作用。B族維生素在某些情況下可能有助於抑鬱症，定期服用一些B族維生素數週至數年可以降低抑鬱症復發的風險。
3、皮膚傷口癒合
B族維生素可以幫助皮膚癒合，當應用於皮膚時，這些維生素有助於傷口更有效地癒合。
4、治療潰瘍
維生素B-12可能有助於治療口腔潰瘍，也稱爲口腔潰瘍，B-12軟膏比安慰劑更能緩解疼痛。
5、改善PMS
服用B-6和鈣的聯合補充劑可改善經前期綜合徵（PMS）的症狀，維生素B-6有助於控制身體和心理的PMS症狀。
總結一下，B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素B，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食慾不振。
