刺梨別稱木梨子、刺檳榔根、刺梨子等，爲薔薇科薔薇屬開展灌木植物，營養豐富，維生素C含量極高，被譽爲水果中的維生素C之王，具有健胃消食、清熱解暑的功效，對多種疾病均有治療作用，下面我們就來具體瞭解瞭解刺梨的功效與作用。
刺梨的功效與作用
1.抗衰老
刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內SOD的活動，降低過氧化脂質(LPO)，有明顯的抗衰老作用。
2.防癌抗癌
刺梨中的維生素C和亞硝酸胺類具有烷化劑物質相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。
3.排毒養顏
刺梨富含有的單寧有殺菌、美容、抗衰老、吸附重金屬、澄清液體等作用，含有的膳食纖維較有助於排毒養顏。
4.預防心血管疾病
刺梨含有的超氧化物歧化酶，不但能清除身體內的自由基，還能淨化血液，加快血液中膽固醇與高密度脂蛋白的分解，能促進血液循環防止血壓與血脂升高，經常食用還能降低冠心病與動脈硬化的發病率。
5.促進消化
刺梨中含有豐富的天然果酸和大量的維生素c平時人們食用它以後能促進胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動，可以加快腸胃食物消化與吸收，平時適量食用能提高腸胃消化能力，預防緩解消化不良。
6.清腸排毒
刺梨還是一種能清腸排毒的水果，它含有天然的果膠能清理腸道壁上的垃圾，也能加快腸胃蠕動，促進身體內大便生成與排出，平時人們食用以後既能清腸排毒也能潤腸通便。刺梨中含有的維生素和一些活性成分還能加快人體內重金屬鉛的排出，它對人類的鉛中毒有良好預防作用。
相信大家看完上文的介紹後，對刺梨的功效與作用已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家。
