黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂,含有多種營養成分,那麼黃油的營養成分具體有哪些呢?
黃油主要含蛋白質、脂肪、膽固醇、核黃素、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等。
黃油富含脂肪,能提供能量,維持體溫和保護內臟。
黃油富含銅,對於血液、中樞神經和免疫系統的發育和功能有好處。
黃油富含蛋白質和鐵元素,有助於補血。