激素草莓什麼樣 吃了激素草莓有什麼危害

有些商販爲了能把草莓快速銷出，給草莓打入植物激素，讓草莓長的更快更好看。

激素草莓什麼樣

奇形怪狀的

看形狀，個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。

顏色分佈不均勻

激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。

表面顆粒非常紅

正常草莓表面的芝麻粒（種子）是金黃色的，如果連芝麻粒都是紅豔豔的，就要警惕了。

中間是空的

正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。

聞不到香味

最後，正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞着不香。

吃了激素草莓有什麼危害

如果激素在體內積累的太多，肯定對身體是有害的，比如造成早熟、畸形、誘發癌症等。還是不要吃，而且建議少吃反季蔬果。激素草莓中會有激素殘留，人們吃過之後也會在體內積累。

草莓如何吃最好吃

草莓果醬

材料：新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克

1、草莓洗淨擦乾水分，用刀切開(小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半);

2、在草莓里加入細砂糖;

3、用筷子拌勻，使糖均勻的附着在草莓上;

4、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷，藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時);

5、冷藏過後，草莓內的水分會滲出，此時就可以繼續下一步了;

6、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋裏，大火翻炒(可用琺琅鍋或不鏽鋼鍋，不要用鐵鍋);

7、不斷翻炒直到草莓變軟，然後用中火慢慢熬幹;

8、當翻炒到濃稠狀態時，關火，加入檸檬汁 ，攪拌均勻，果醬就炒好了;

9、將果醬裝入乾淨的容器裏，密封放入冰箱保存。

草莓冰

材料：草莓160g，草莓醬汁3大匙，大冰塊1塊

1、草莓洗淨切片，備用;

2、將大冰塊放入剉冰機中，刨出1盤清冰，備用;

3、於作法2的清冰放上作法1的草莓片，再淋上糖水與草莓醬汁即可。