年糕是一種春節常吃的食物，口感細膩，做法多樣，很受歡迎，很多女性就會擔心年糕吃多了會變胖，影響身材，那麼年糕吃了會胖嗎？
適量食用不會。
年糕是用糯米制成，其中含有較爲豐富的糖類、澱粉等，每100克的年糕中含有的熱量約爲156大卡，碳水化合物的含量約爲34.7大卡，在食物中含量算是比較高的，但是如果食用量比較少的話，腸胃可以將其消化吸收，不會導致發胖；但是如果食用過多的話，其中無法消化的糖類、澱粉等物質就會以脂肪的形式存儲在體內，從而導致發胖。除此之外，如果將年糕炸食或加其他食材炒食，其熱量會更高。
可以少量食用。
年糕中含有的熱量和碳水化合物的含量都比較高，但是其中也含有豐富的纖維素成分，飽腹感很強，在減肥期間，可以將其作爲主食少量食用，可以減少其他更高熱量食物的攝入，但是也不宜食用過多，否則不僅會影響減肥效果，反而還可能會導致變胖。
100-150克。
年糕中澱粉、纖維素等成分含量都比較高，且質地比較粘膩，難以消化，不建議過多食用，如果大量食用年糕，會加重脾胃的負擔，人體的消化功能也會受到影響，從而引起腹脹等腸胃不適症狀，一般建議年糕一天吃100-150克即可。
材料：年糕200克，胡蘿蔔1根，香菇100克，洋蔥150克，食鹽、食油適量。
做法：
1、年糕切成片狀備用。
2、鍋中燒水，將年糕放入煮兩分鐘，撈出，瀝乾水分放涼。
3、胡蘿蔔切片，香菇切片，洋蔥切絲備用。
4、鍋中熱油，放入胡蘿蔔、香菇、洋蔥煸炒。
5、然後加入年糕煸炒至熟透，加入食鹽翻炒均勻即可出鍋。
1、將年糕切成厚片備用。
2、鍋中燒油，待油四成熱時放入年糕。
3、用小火慢煎直至一面微黃。
4、翻面，繼續煎，煎至微黃，有一層酥殼即可。
5、食用時，蘸上辣醬即可。
年糕是一種春節常吃的食物，口感細膩，做法多樣，很受歡迎，很多女性就會擔心年糕吃多了會變胖，影響身材，那麼年糕吃了會胖嗎？
年糕的熱量更高。
每100克年糕的熱量約爲156大卡，每100克米飯的熱量約爲116大卡，相對來說年糕的熱量更好，而且年糕是用糯米制成的，比米飯來說更難被消化。
