現在因爲生活節奏以及生活方式的改變，所以在生活中就需要保護肝臟，以保證我們的身體健康，那麼保護肝臟吃什麼食物和水果？下面一起來看看吧。
青色食物是保護肝臟最佳的選擇了，我們食用一些青色的食物能夠很好的舒緩肝鬱，促進我們肝氣的循環，對於保護視力也是有很好的作用。
食用含有豐富維生素C的食物能夠幫助肝臟進行解毒，像西紅柿、柑橘等有很好的滋陰的作用，幫助保護肝臟，對於肝炎的患者來說，經常食用一些是非常不錯的選擇。但是我們要注意不能夠多吃的，因爲吃多了就是會使得我們上火，而且會傷胃。
雞蛋裏面含有豐富的優質蛋白質和卵磷脂，我們食用雞蛋能夠幫助修復細胞，修復肝臟組織，對於促進細胞的再生也是有很好的作用，而且雞蛋裏面的營養物質很容易被我們身體吸收，但是我們不要多吃，一天吃兩個就是可以了。
我們養肝吃綠色的食物也是非常不錯的選擇，像木耳、香菇等食用菌就是不錯的選擇，裏面含有大量的多糖類的物質，能夠很好的增強患有肝病的人羣身體免疫力，每天食用一些能夠更好的保護肝臟。
奶製品能夠很好的補充身體蛋白質，尤其是酸奶，能夠很好的調整我們腸道的菌羣，幫助排出毒素，而且酸奶能夠促進干擾素的生成，幫助保護肝臟。
草莓裏面含有多種維生素，而且裏面也是含有胡蘿蔔素，能夠幫助合成維生素A，幫助養肝明目。草莓裏面也是含有果膠和膳食纖維，能夠幫助消化，經常食用一些草莓可以清潔腸胃，強固肝臟，但是大家如果是腸胃功能不好的話，就是要少食用了。
在生活中經常吃一些柑橘能 預防肝臟疾病和動脈硬化，大家可以每天吃幾個柑橘，尤其是對於病毒性肝炎、酒精性肝炎和肝硬化有很好的效果，柑橘裏面含有的類胡蘿蔔素和維生素能夠很好的提高身體抗氧化的能力，起到保護肝臟的作用。
葡萄裏面含有大量的維生素和葡萄糖，能夠幫助保護肝臟，而且對於減輕下肢的浮腫有明顯的作用，而且葡萄糖、氨基酸、有機酸對大腦有興奮的作用，可以幫助改善肝炎以及神經衰弱、疲勞的狀況。
蜂蜜裏面含有多種礦物質和糖分，和蒜一起搭配能夠增強肝功能。大蒜是屬於辛辣刺激的食物，對胃黏膜是有刺激的作用，蜂蜜是有很好的健脾胃的作用，我們將蜂蜜泡蒜，能夠保護胃黏膜。但是大家在食用的時候最好是在晚飯之後。
紅棗裏面含有大量的氨基酸，這種物質對於促進蛋白質合成有很好的效果，可以幫助健脾養肝。紅棗泡水能夠排毒養肝，我們在生活中堅持連續的飲用能夠幫助增加血清蛋白，幫助排肝毒。
枸杞是現在養生保健不可缺少的了，有很好的養肝明目的作用，對於一些生活不規律，影響到肝功能或者肝火旺盛的人羣來說是很適合的，大家可以每天堅持飲用一些枸杞子茶，能夠幫助養肝陰，幫助修復肝細胞，但是前提是大家要長期堅持下來。
在平時生活多飲用一些水，能夠增強身體的新陳代謝和促進身體血液循環，而且多和一些水能夠促進腺體的分泌，更好的將身體裏面的廢物排出，減少毒素對於肝臟的損害。
在平時不要暴飲暴食，出現飢飽不均勻的狀況，這樣是會導致身體消化液分泌不均勻，是會影響到肝功能，所以大家在平時要保持飲食的均衡，多吃一些蔬菜水果，少吃一些辛辣刺激的食物。
