烏雞蛋減肥的人能吃嗎 減肥吃烏雞蛋好嗎

最近有朋友給我送了一些烏雞蛋，但是我最近正在減肥，我擔心吃了會發胖，請問烏雞蛋減肥的人能吃嗎？

烏雞蛋減肥的人能吃嗎

可以適量吃。

減肥期間應當減少攝入脂肪、碳水含量高的食物，而烏雞蛋中脂肪含量約爲10.6克，碳水化合物的含量約爲6.1克，脂肪和碳水化合物的含量不算太高，較一些奶製品、油炸食品、膨化食品等含量要低很多，若是減肥期間適量食用一般不會導致長胖。

減肥吃烏雞蛋好嗎

有一定的好處。

烏雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸以及多種礦物成分，減肥期間食用可以很好的補充人體所需的營養，而且烏雞蛋的飽腹感很強，食用後可以減輕其他高熱量食物的攝入，減肥時適量食用有一定的好處，但是若是食用過多，蛋白質、脂肪等成分無法完全消耗，反而可能會導致長胖。

減肥烏雞蛋吃多少

1個即可。

烏雞蛋雖然營養豐富，但是也不宜過多食用，若是食用過多，不僅可能會長胖，而且其中的蛋白質等成分無法完全消化，會堆積在腸胃內，加重腸胃負擔，還可能會容易導致消化不良，因此一般建議減肥期間吃1個烏雞蛋即可。

烏雞蛋減肥怎麼吃

在減肥期間要減少油脂、糖分等攝入，所以建議烏雞蛋最好選擇水煮，或者煮成雞蛋羹食用。

水煮雞蛋

1、取1-2個烏雞蛋洗淨蛋殼。

2、鍋中放入適量清水，將雞蛋放入。

3、開火煮5-7分鐘後關火，再悶2分鐘左右。

4、將蛋殼剝掉即可食用。

雞蛋羹

1、將2個烏雞蛋磕入碗中，加入少許食鹽打散。

2、然後放入約150毫升溫水再次攪拌均勻。

3、撇去上面的浮沫。

4、然後蓋上一層保鮮膜，用牙籤戳幾個小孔。

5、鍋中加水燒開，將攪好的雞蛋隔水加熱，開中火蒸15-20分鐘。

6、撕去保鮮膜，加入生抽和蔥花即可。