吃糉子的時候正好就在夏天，此時溫度高，保存糉子必須放到冰箱冷藏起來才行，否則糉子一下就變味不能吃了，不知道這糉子放在冰箱裏能放多久呢？
一般超市裏購買到的真空包裝糉子，其內部屬於無氧環境，不存在有細菌等微生物滋生，加上放入冰箱冷凍層的環境，被細菌等微生物入侵的可能性更低，因此保存的時間較久，大約爲3個月左右，不過也不能長期存放，否則冷凍糉子放的越久，口感和營養都會越來越低，還可能發生腐壞變質，導致食用後危害健康。
如果是生米糉子放冰箱的保存的，不能放冷凍層，否則米粒組織會發生變化，到時候煮出來的糉子會不成形，最好是用密封的保鮮袋或保鮮碗裝好，然後置於冰箱冷藏保鮮，以免和其他食物發生串味現象，但存放時間不能超過3天，否則其中的餡料和糯米都可能發生變質變味現象，吃了容易有食物中毒、胃腸炎等不適症狀。
如果是自己包的糉子，其原材料中沒有放入什麼添加劑成分，也沒條件進行真空包裝，放入冰箱冷藏的話一般保鮮3天左右，而冷凍的話，如果是鹼水糉子，通常是7天，如果是肉糉或甜餡糉子大約是5天左右，如存放的時間超過上述時間，建議不要吃了，即使外表看着糉子沒啥問題，但其實內部可能存在有大量的細菌等有害微生物，吃了可能刺激腸胃，引發食物中毒現象。
煮熟的糉子夏季常溫不能超過2小時。
糉子是端午節慶食品，吃的時間大約是端午節前後，此時全國溫度大約在28—35度之間，在這樣的高溫下，糉子中的糯米、肉、豆沙、板栗等餡料都極其容易滋生細菌、病菌等微生物，一般放置的時間超過2小時，糉子再吃就有些不對勁了，最好是將糉子放入冰箱冷藏或冷凍起來。
如果新鮮糉子要裝入車尾箱運送的，一定要放置冰袋冰塊，放入泡沫盒中，否則糉子很容易發生變質變味。
吃糉子的時候正好就在夏天，此時溫度高，保存糉子必須放到冰箱冷藏起來才行，否則糉子一下就變味不能吃了，不知道這糉子放在冰箱裏能放多久呢？
最多3個。建議一天吃半個—1個合適。
糉子的主要材料爲糯米，而糯米質地黏稠，食用不易消化，加上製作糉子時還會放入很多高熱量的食物，如肉、蜜棗、豆沙等，這些食物吃多了容易反胃、覺得油膩，建議食用糉子以吃半個—1個比較好，最多不超過3個，以免腸胃消化不良，導致腹瀉、腹痛等不適症狀。
