我胃不是很好，很多人都和我說過喝湯可以養胃，今天家裏買了一些羊肉，我想問一下羊肉湯可以養胃嗎？
有一定的養胃作用。
羊肉湯是一道非常受歡迎的湯品，主要是用羊肉、胡椒麪、食鹽、辣椒油等材料製作而成，湯汁發白，口感鮮香，不僅美味，還具有較高的營養價值，羊肉湯味甘性溫，具有溫中散寒、健脾益氣等多種功效，可以驅散體內的寒氣，溫暖腸胃，對於脾胃虛寒引起的胃痛隱隱、食慾不振、手足不溫等症具有較好的緩解作用，所以羊肉湯是可以起到一定的養胃作用的。
可以起到輔助治療作用。
羊肉湯雖然可以起到一定的養胃健脾作用，但是它並不能用於所有的胃病治療，而且它畢竟只是一種食物，不能完全代替藥物，所以羊肉湯可以在一定程度上輔助治療脾胃虛寒引起的腸胃不適，但是也並不能起到直接治療的作用。
200-300毫升。
羊肉湯雖然味道鮮美，營養豐富，藥用價值高，但是也不宜過多食用，一方面是因爲羊肉湯性質溫熱，食用過多容易加劇體內的燥熱之氣，引起上火症狀；另一方面是因爲羊肉湯中含有豐富的蛋白質等營養成分，食用過多無法完全消耗，可能會使其堆積在腸胃內，從而引起消化不良等不適，所以一般建議羊肉湯一次喝200-300毫升即可。
羊肉湯養胃效果更好。
羊肉湯和牛肉湯均具有很高的營養價值，但是羊肉湯性味甘溫，而牛肉湯性味甘平，所以羊肉湯相對於牛肉湯來說更有助於驅散體內寒氣，溫暖腸胃，對於脾胃虛寒者的養胃作用會更好。
我胃不是很好，很多人都和我說過喝湯可以養胃，今天家裏買了一些羊肉，我想問一下羊肉湯可以養胃嗎？
材料：羊肉500克，桂圓肉、生薑各30克，蔥、料酒、食鹽各適量。
做法：
1、將羊肉洗淨，切成小塊，然後放入沸水鍋中汆燙出血水，撈出，沖洗乾淨備用。
2、生薑洗淨，拍開；蔥洗淨，切段備用。
3、砂鍋放入火上，放入適量清水煮沸。
4、加入羊肉塊、桂圓肉、姜、蔥段、料酒。
5、煮沸後轉小火，慢燉直至羊肉軟爛。
6、最後加入食鹽攪勻，再煮3-5分鐘即可。
