胰腺炎多由膽囊疾病，或者暴飲暴食引起。患病時需要採取藥物或者手術治療，但是平時的飲食調理也很重要。
我們知道吃水果對健康有好處，但是胰腺炎患者並不適合吃寒性和熱性的水果，而是適合吃以下這些溫和，對消化系統沒什麼刺激的水果。
葡萄性平，味甘酸，有止嘔功效，胰腺炎患者如果有噁心、嘔吐症狀時，可以吃幾顆緩解症狀。且其糖分主要以葡萄糖爲主，含有人體所需的氨基酸，及多種有助消化的果酸，和礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，能健脾和胃，補益氣血。
木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。且木瓜還含有豐富的維生素C及胡蘿蔔素，他們有較強的抗氧化能力，能幫助胰腺炎患者修復組織，促進炎症傷口癒合。
蘋果中含有果膠，屬於可溶性纖維，可調理腸胃，促進排泄。將蘋果煮熟後食用，其多酚類天然抗氧化物質含量會大增，既有降血糖的作用，還能抗炎殺菌。有胰腺炎的患者，多容易因爲內分泌功能障礙而發生糖尿病，可以將蘋果蒸着吃，以達到降血糖，預防糖尿病的效果。
番茄能增進食慾，促進蛋白質消化，減少胃脹食積。據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。且番茄糖分含量低，胰腺炎患者併發糖尿病時，不能吃含糖分的水果，但是可以適當的食用番茄補充所需的維生素和礦物質。
胰腺炎多由膽囊疾病，或者暴飲暴食引起。患病時需要採取藥物或者手術治療，但是平時的飲食調理也很重要。
我們知道吃水果對健康有好處，但是胰腺炎患者並不適合吃寒性和熱性的水果，而是適合吃以下這些溫和，對消化系統沒什麼刺激的水果。
草莓味甘酸，可解油膩，胰腺炎患者由於消化不良，會有厭油，食慾下降的情況，可以在飯前或者飯後吃兩顆草莓緩解不適。除了可以解油膩，草莓的營養素含量也很客觀，每日適當食用，可以爲胰腺炎患者提供所需的微量元素及礦物質。
柚子味甘酸，有理氣化痰，健脾補血的功效。且果肉中含有類似胰島素的成分鉻，能輔助降糖，胰腺炎患者，如果內分泌失調，導致血糖上升時，可以適量食用柚子，幫助控制血糖。
