很多地方的人都喜歡吃螃蟹，尤其是位於海邊、湖邊以及河邊的住戶，螃蟹更是餐桌上必不可少的美味，那麼吃蟹肉有什麼功效嗎？
蟹肉吃起來非常鮮嫩，裏面含有的蛋白質非常豐富，因爲螃蟹生活在海洋裏面，其中的微量元素和維生素含量也非常高，身體較虛弱的人，吃蟹肉可以滋補身體，給身體提供大量的營養物質。蟹肉非常適合病後體虛的人吃，非常有利於身體的恢復。
蟹肉是大寒之物，具有清熱解毒的功效，最適合在夏秋時節吃，能夠去除體內的燥熱之氣。此外，蟹肉裏面的營養成分極高，可以補骨活血，還能夠通經絡，這對身體健康是非常有好處的，吃蟹肉可以補充營養物質，非常有利於身體各器官和組織的健康。
蟹肉還可以去瘀血和黃疸，還能夠治療腰腿痠痛的毛病。身體有些小毛病，吃藥可以治癒，但是，也會給肝臟帶來一定的損傷，從健康養生的角度出發，可以不吃藥的話，我們儘量不吃，通過食補的方式來達到治癒的目的也是可以的。
蟹肉還具有抗結核的作用，根據多年的研究發現，經常吃蟹肉的結合病患者恢復的速度更快。因爲其中具有一種活性物質，可以對抗結核病，所以，患有肺結核的患者，平時適當吃一些蟹肉，可以促進病情的恢復，這對於結核病患者來說，是非常有好處的。
