秋冬交替之際,晝夜溫差大,稍有不注意可能就會出現感冒咳嗽,在民間流傳感冒咳嗽了可以吃蒸橘子。那麼蒸橘子可以化痰止咳嗎,蒸橘子化痰止咳的效果好嗎?
蒸橘子可以化痰止咳。
橘子入肺、胃經,含有揮發油、檸檬烯等物質,可以促進呼吸道黏膜分泌,緩解支氣管痙攣,在傳統醫學的角度看,橘子有止咳潤肺、開胃理氣的作用,所以蒸橘子可以化痰止咳。
蒸橘子化痰止咳對輕微風寒咳嗽有效。
橘子是一種溫性水果,有一定的散寒發熱作用,所以當出現嗽聲重,咽癢,惡寒無汗,頭痛或發熱,甚則喘急等風寒咳嗽的症狀時,可以適當的吃點蒸橘子來緩解身體的不適。
1.準備一個橘子,將橘子用鹽水浸泡20分鐘或者加入一點小蘇打浸泡,然後再將橘子清洗乾淨。
2.在橘子的頂部平切一刀,然後在果肉上撒少許鹽,再用筷子戳幾個洞。
3.將切下來的“蓋子”重新蓋回去,將橘子放進碗裏蒸,水沸後再蒸15分鐘。
4.蒸好後去連着橘子皮一起將果肉食用,最好將碗底的湯汁也一併喝掉。