葛根是日常生活中比較常見的食物，很好日常飲食。所以有很多人都會泡葛根茶來喝，葛根茶不僅泡製簡單，並且攜帶也方便。那麼葛根茶有什麼好處？
保護心臟是葛根茶的重要作用，因爲葛根茶中含有的葛根總黃酮和皁苷，以及葛根素等營養成分，都能提高心臟功能，而且能營養心肌，可以擴張血管，促進血液循環，能讓人力心臟功能保持穩定正常狀態，常喝葛根茶，能預防心梗和心肌缺血，以及新肌無力等多種常見心臟病發生。
葛根茶它不單能保護心臟，還能保護人類心血管，它含有多種黃酮類化合物和酚類成分，能提高血管通透性，可以增加血管的韌性和彈性，如果在日常生活中原本能堅持用葛根茶泡水喝，就能提高人體心血管功能，可以防止動脈硬化和冠心病發生。
高血糖是現在危害人類健康的一個重要因素，如果他不能得到控制，就會導致糖尿病，會直接危害人們的身體健康。而葛根茶中的葛根素能促進人體內腎上腺激素分泌，它可以直接作用於人體內的胰腺，可以促進島素生成，而胰島素又是穩定人體血糖的重要存在，所以平時人們多喝葛根茶能預防高血糖。
葛根茶還能防止人類體溫升高，也能讓人類過高的體溫降下來，因爲葛根茶中含有的總黃酮是一種天然藥用成分，它對人體因毒素導致的體溫升高，有明顯抑制和緩解作用，而且能讓人體的體溫控制在穩定正常狀態中。葛根茶還具有一定的抗炎抗病毒能力，人體因爲炎症出現，體溫升高時，多喝一些葛根茶也能讓體溫儘快恢復正常。
