餅乾的種類和口味不少，可以做甜的也可以做鹹的，還可以做鈣奶餅乾來吃，味道香，營養物質也很豐富，那麼鈣奶餅乾怎麼做好吃呢?
準備一些白糖，黃油，鹽，蘇打粉，酵母，雞蛋，牛奶，奶粉以及麪粉。
把雞蛋煮熟以後，蛋殼剝出來，把裏面的白膜撕掉，蛋殼放到攪拌機裏面攪碎，然後打成粉末狀，取出來的時候，容器邊緣最好能夠蓋上一些東西，避免弄得到處都是，黃油放到室溫底下軟化，不需要打發，黃油，鹽，小蘇打，乾酵母，奶粉，麪粉放到一起再加入一些溫的牛奶揉成麪糰，然後再發酵30分鐘，上面可以蓋潮溼的毛巾或者保鮮膜，麪糰稍微變大，就把它放到案板上面，把裏面的空氣排出，然後就可以把麪糰擀成薄片，切成正方形，用叉子在上面扎一些小孔，再切成七巧板的形狀，放到烤盤當中發酵20分鐘，稍微變厚的時候就可以放到烤箱裏面烤至10分鐘到15分鐘左右，餅乾變硬就可以吃了。
鈣奶餅乾可以達到補鈣作用，裏面的鈣質含量還是非常高的，經常吃一些能夠讓骨骼發育變得更好，對於年紀比較大的人以及兒童來說可以適當的多吃一些。
鈣奶餅乾對於比較小的寶寶來說是不適合的，8個月以下的寶寶就需要避免，在出牙階段給寶寶當作磨牙棒來使用，可以讓不舒服的感覺消失，但是具體也需要根據每個孩子的情況來決定，一般正常的餅乾還是不要過早的給孩子吃，否則就容易導致拉肚子症狀出現。
鈣奶餅乾的原材料是蛋，油脂，糖類以及小麥麪粉，表面有針眼，造型一般都是凸起的，口感也比較酥鬆，需要注意鈣奶餅乾適當的吃一些就可以了，一定不要把它當作一種補鈣的食物來吃。
