很多人愛吃豬血，因爲豬血口感比較的軟，一般是煮湯，或者是炒菜。或者是下火鍋。味道都是很好的，很多地方吃豬血很多，不過營養也是很多的。
不是的，不是和血液在一起的是發物。
還是完全不一樣的，豬血原料是豆腐，豬血製成後含有大量的鐵元素，對人的身體是很好的。吃了會有很多的好處，有利於消除體內的灰塵。
鹼性的。
吃的時候中和身體內部的酸性成分，其實對身體還是很好的，因爲長期吃也不會有什麼影響，反而會有很多的鐵元素，補鐵非常的好。
1、在豬血中，含有微量元素鉻，它對預防動脈硬化和冠心病有一定的作用。另外，它還含有微量元素鈷，對於個體的物質代謝起重要的作用，能預防惡性腫瘤的生產。
2、此外，在醫療上，還把食用血漿蛋白應用於癌症患者手術後恢復期，以補充蛋白質，有利於患者傷口的癒合，加速患者體質的恢復。
3、豬血被人食用後,它的血漿蛋白經過消化系統的分解,會產生一種解毒和滑腸作用的物質,這種物質與侵人胃、腸道中的粉塵及有害金屬微粒發生化學反應而轉變爲廢物隨同大便迅速排出體外,從而顯著消除塵毒對人體的威脅。
