陳皮是用新鮮的橘皮製作而成的乾燥果皮，而陳皮泡水是普遍人都知道的一種喝法，那麼喝陳皮水有什麼好處？
陳皮中含有大量的有利於身體健康的維生素C以及香精油，可以將陳皮曬乾之後和茶葉一起服用，這樣沖泡服用不僅能夠起到提神通氣的作用，同時還能夠令氣味更加清香。
另外，服用陳皮之後能夠很好地將體內的毒素排出體外，這樣能夠更好地促進體內內循環的協調，皮膚也就會越來越好，人也會越來越漂亮。
陳皮具有的芳香味，可以化溼、醒脾、避穢、開竅。除了醒腦開竅外，芳香的氣味還能夠鎮靜安神，也有利於睡眠。
陳皮當中含有一定的類黃酮物質，這種物質對於我們身體內的嗜鹼性白細胞可以起到一定的抑制作用，並且可以影響到身體內當中中性白細胞對於β-尿甘酸化物酶活性的釋放程度。所以這也就導致陳皮對於我們生活中常見的一些過敏問題可以起到一定的抵抗作用，所以如果你具有過敏問題，不妨吃點陳皮調節一下。
陳皮對人體的消化系統有很大的幫助。因爲陳皮含有揮發油，能夠刺激腸胃道，增強腸胃的營養吸收能力，促進腸胃的蠕動，分泌足夠的胃酸，高效保障營養的吸收效率。
陳皮具有揮發油，可以刺激呼吸道，去除痰溼，使痰液易咯出，遠離消化道被細菌感染的現象。陳皮還能促進支氣管的擴張，調節呼吸的頻率，預防呼吸道的疾病。
