家養的白鴿不僅可以觀賞，還能作爲食療材料滋補身體，常見搭配做法有白鴿天麻湯，但白鴿天麻一起燉煮的話，不知道有哪些功效呢？
天麻性平，味甘，歸肝經，有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功效；鴿子性平，味鹹，入肝經、腎經，有滋腎益氣、去風解毒的功效；兩者搭配具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺、補腦、滋腎固精等功效，食用可緩解頭痛、補腎養身、提高免疫力等，適宜用腦過多者、老年人、孕婦、體質虛弱者食用。
有一定的補腦作用。
因爲天麻含天麻苷元、天麻素等有效成分，能保護腦神經細胞，增強視神經的分辨能力，有補腦益智的功效，加上鴿子含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養物質，能補充營養，提高記憶力的作用，因此兩者燉湯食用對於腦部健康來說有一定的補益作用，臨牀上適用於治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩的症狀。
適量服用不會上火。
鴿子肉性平，天麻也是一種平性的藥物，一起燉成天麻鴿子湯，這道藥膳的食物屬性也是偏平性的，適量食用並不會引起上火。
但是如果將鴿子和其他溫補的食材或者藥材一同燉湯，比如說當歸、黃芪、龍眼肉等等，那麼藥膳的食物屬性就偏溫，食用過量就有上火的可能性。
另外天麻畢竟是中藥材，有一定的副作用，在《本草綱目》中記載：“久服天麻，遍身發出紅丹。”。
三歲以上的小孩可以適量食用。
雖然味甘質潤，藥性平和，但它是一種中藥材，對於嬰幼兒來說還不宜食用，以免對身體造成不良影響，等孩子大一些，三歲以上的話，可以適量喝些湯、吃點鴿子肉滋補身體，但也不宜過多，以防補益過剩，反而對健康不利。
另外《本經逢原》中記載：“天麻性雖不燥，畢竟風劑，若血虛無風，火炎頭痛、口乾便閉者，不可妄用。”對於幼兒來說，還是謹遵醫囑服用爲好。
