柚子常見於人們的日常生活中，吃柚子的時候仔細觀察會發現，柚子的果肉上會具有一些白瓢，那麼柚子白瓢可以直接吃嗎？柚子皮白瓢的功效與作用？
可以。
柚子是芸香科柑橘屬植物，味甘酸性寒，歸肝、脾、胃三經，其中含有大量的維生素、纖維素、有機酸、碳水化合物以及多種礦物質化合物，營養價值是比較高的。
很多人覺得柚子的白瓢是不可以吃的，但其實柚子白瓢中含有大量的纖維素、纖維素以及柚皮苷等成分物質，適量食用可以爲人體補充營養，所以柚子白瓢是可以吃的。
柚子白瓢是生活中常見的一種食物，其中含有大量的柚皮苷、維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，適量食用可以提高人體的免疫力，具有一定止癢消炎以及美容養顏等作用，對人體的健康具有好處，深受人們的喜愛和歡迎。
其次將柚子白瓢與白糖一起煮水喝，可以幫助人體預防支氣管炎，提高人體的免疫力，對人體的健康具有好處。
雖說柚子皮的營養價值以及食用價值高，但由於柚子白瓢中的一些有效成分，與藥物同食時，很容易影響藥效，從而影響人體健康的恢復。
要知道柚子作爲一種寒性的水果，那麼說明柚子白瓢也屬於寒性的，兩者過量食用很容易加重其體內的寒氣，導致其出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，不利於人體的健康。
材料：柚子白瓢、蜂蜜。
做法：
1、首先需要準備一定量柚子白瓢，最好是乾製處理好的。
2、然後用清水將其沖洗乾淨。
3、之後燒一壺開水備用。
4、期間將柚子白瓢放進杯中，加適量開水。
5、最後將其攪拌均勻，攪拌均勻之後待溫。
6、待其稍微變溫之後，再加適量蜂蜜，攪拌均勻調味即可。
