生活中我們很多人都愛吃柚子，柚子不僅果肉好吃，柚子皮也有很不錯的養生作用，聽說柚子皮可以止咳，那具體的方法是什麼呢？
柚子皮是可以止咳的。
柚子皮往往會有一種苦澀的味道，這種味道其中可以暖胃、化痰、潤喉，柚子皮還有一種檸檬烯、派烯物質，這些物質具有較強的揮發性，能夠使得呼吸道中的分泌物不斷的從濃變稀，這樣對於痰液的排出非常有效，具有了較好的祛痰鎮咳的作用。
清新的柚子皮，和其他柚類一樣，能夠有效去除異味。可放一些新鮮柚子皮在冰箱內，或是在新裝修的房間內，幫助清新空氣。
將柚子皮放在櫥櫃內的角落防止蟲蟻，或放入米缸內防小蟲。另外，將柚子皮放在衣櫃裏雖然可以驅蟲，但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月，大概2天至3天就要更換。不是很方便。
用柚子皮可有效去除手部的角質。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角質，然後用手霜滋潤雙手。
柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。柚子吃完將皮內的白筋撕下後，放在通風處吹乾，再在陽光下曬乾水分，待乾硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來做肉類去羶的辛香料。
材料：柚子皮、冰糖。
做法：
1、柚子皮的收集：平時吃柚子的時候，柚子皮不要丟掉，把它洗乾淨放到太陽下或通風好的地方晾乾，能後用口袋把它裝好。
2、取柚子皮100-200克，用水洗乾淨。
3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小塊放入鍋裏，再加入300-400毫升的水。
4、先用大火燒開，然後用小火煮15-20分鐘。
5、最後把柚子皮裏的水擠壓出來，把皮丟了，剩下的湯水加入50克左右的冰糖就行了。
6、倒入碗中，待涼到不燙就可以給小孩吃了。
