買了些網紅的奶棗來吃，看到裏面的材料就是很簡單的奶粉、紅棗、杏仁，不知道整體食用熱量高不高呢？適宜減肥的人羣吃嗎？
100克奶棗杏仁可提供約400-500大卡的熱量。
奶棗杏仁的主要材料爲：奶粉、乾紅棗、杏仁、黃油、棉花糖，其中100克全脂奶粉的熱量爲516大卡，乾紅棗的熱量100克有125大卡，杏仁100克的熱量有562大卡，黃油100克的熱量有888大卡，棉花糖100克的熱量有321大卡，做成奶棗杏仁，大約100克熱量爲400-500大卡左右。
多吃容易長胖。
根據上述網紅奶棗的熱量可知，其整體熱量較高，屬於高蛋白質、脂肪的美味零食，和平時吃的核桃、開心果、碧根果等堅果一樣，不能多吃，否則這些過多的脂肪攝入在體內無法及時消耗，容易囤積成脂肪，使人長胖。
3-5個即可。
奶棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素E、脂肪、糖類、鉀、膳食纖維等營養成分，一天吃3-5個即可滿足身體對奶棗的營養需求，不可貪多，否則容易加重腸胃消化負擔，引發腹痛、消化不良、上火等不適症狀。
食材：紅棗100克，大杏仁40克，棉花糖90克，奶粉25克，無鹽黃油39克。
1、紅棗先準備出適量，將其用一把乾麪粉抓洗乾淨，用廚房紙巾將紅棗表面的水分擦乾，然後取硬吸管，將紅棗的核去掉。
2、注意不要破壞紅棗肉，待將棗核都去除後，將大杏仁分別塞入在紅棗中，準備出黃油明將其放入在小鍋中開始加熱。
3、小火慢慢將其融化成液體，然後放入棉花糖，用刮刀來回翻拌，讓棉花糖可以完全融化，讓其與黃油可以充分融合，接着將奶粉快速倒入。
4、同時需要快速拌均勻，就可以關火了，將紅棗放入其中，繼續不停用刮刀翻拌，使得每一顆紅棗上都能粘裹上棉花糖，可以來回多翻拌一會。
5、紅棗會成一團子，待將其完全翻拌好，取出來，將其一顆一顆揪下來，並且用手掌團成圓形，另外準備少許奶粉，讓紅棗表面粘裹一層奶粉就可以了。
1、因爲紅棗的表面多褶皺，因此加上點乾麪粉可以搓洗乾淨，記得表面一定要控幹水，後續的操作纔會更加容易些，紅棗的個頭建議要一致，做好的小零食看上去纔會更加美觀，紅棗去核沒有專門的工具，便可選擇用硬吸管。
2、炒棉花糖一定記得要小火，並且最好用不粘鍋，如果你買的棉花糖不是很甜，可以另外添加10克的白砂糖，棉花糖融化的過程比較慢，所以大家要有耐心，奶粉放入翻拌好後記得要關火後再放入紅棗，不然很容易會糊鍋。
3、將紅棗粘裹上棉花糖後，可以戴上一次性手套再用手來回摺疊，可以增加嚼勁，記得最後需要在表面再粘裹上一層奶粉，口感好，而且還能防粘，不用太多了，輕輕粘裹一層便可。
