吃冬棗有很多保健作用，但是經常生吃有可能對腸胃不好，那麼不妨來試試這道冰糖燉冬棗，不但香甜美味，營養價值同樣不會比生吃冬棗少哦！
主料：大冬棗10個。
其他食材：冰糖末30克。
1.準備好所有食材。
2.冬棗洗淨，放入燉盅，加入冰糖末。
3.在燉盅里加入適量的清水，約燉盅的一半量。
4.將燉盅用保鮮膜包好，放入蒸鍋。
5.開大火蒸40分鐘，關火後晾一晾就可以食用。
解酒保肝，調節免疫力，健脾養胃，防治心血管病，對氣血不足，貧血，肺虛咳嗽，神經衰弱，失眠，高血壓，冠心病等症的防治有很大幫助。
